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朋友嚟緊9月辭職去進修,小編為咗慶祝佢脫離地獄,就帶佢去小編附近一間新開嘅高級日式面海餐廳,價錢正常及食物質量唔錯之餘,最近亦都有優惠,加上小編之前幫襯咗有送現金劵,可以保管小編荷包😆因為當日喺星期四,串燒全部買一送一,加上有限量海膽杯,所以CP好高。玉子燒都好值得一試,因為佢係“長崎蛋糕風”的版本,一個不用麵粉就可以做到蛋糕蓬鬆的口感👍👍日本帆立貝海膽盛合丼白色海之戀(期間限定)小編喺海膽迷,所以有海膽嘅我都叫🤭海膽份量爆多,而且好creamy同鮮甜😍。三文魚子我地兩個都覺得好有驚喜,因為鹹甜好足,而且口感飽滿,兩者完全滿足味蕾。帆立貝多到食極都有,已經可以一個月唔使再食😂赤蝦口感都好軟糯,帶淡淡鮮甜。玉子都好好食,肉眼可見的層次感,蛋味甜味都好濃。<稚>季節三點刺身。軟殼蟹卷四本。招牌卷三本刺身有三文魚、帆立貝同甜蝦,每件份量都好大,甜蝦好軟糯,而且帶蝦頭膏,一啲都唔腥。鰻魚卷入面有牛油果同玉子,口感豐富。軟殼蟹卷出面蟹子脆卜卜,軟殼蟹炸得一啲都唔,仲有少少蟹膏香,底下嘅青瓜絲帶出清爽感。法國生蠔當日法國生蠔買三送一,但朋友唔食,所以小編就只係叫咗兩隻。生蠔大隻,而且清得好乾淨,一
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朋友嚟緊9月辭職去進修,小編為咗慶祝佢脫離地獄,就帶佢去小編附近一間新開嘅高級日式面海餐廳,價錢正常及食物質量唔錯之餘,最近亦都有優惠,加上小編之前幫襯咗有送現金劵,可以保管小編荷包😆

因為當日喺星期四,串燒全部買一送一,加上有限量海膽杯,所以CP好高。

玉子燒都好值得一試,因為佢係“長崎蛋糕風”的版本,一個不用麵粉就可以做到蛋糕蓬鬆的口感👍👍

日本帆立貝海膽盛合丼
白色海之戀(期間限定)
小編喺海膽迷,所以有海膽嘅我都叫🤭海膽份量爆多,而且好creamy同鮮甜😍。三文魚子我地兩個都覺得好有驚喜,因為鹹甜好足,而且口感飽滿,兩者完全滿足味蕾。帆立貝多到食極都有,已經可以一個月唔使再食😂赤蝦口感都好軟糯,帶淡淡鮮甜。玉子都好好食,肉眼可見的層次感,蛋味甜味都好濃。

<稚>季節三點刺身。軟殼蟹卷四本。招牌卷三本
刺身有三文魚、帆立貝同甜蝦,每件份量都好大,甜蝦好軟糯,而且帶蝦頭膏,一啲都唔腥。鰻魚卷入面有牛油果同玉子,口感豐富。軟殼蟹卷出面蟹子脆卜卜,軟殼蟹炸得一啲都唔,仲有少少蟹膏香,底下嘅青瓜絲帶出清爽感。

法國生蠔
當日法國生蠔買三送一,但朋友唔食,所以小編就只係叫咗兩隻。生蠔大隻,而且清得好乾淨,一啲蠔碎都冇。師傅已經幫你切開帶子位,所以可以直接啜落去。生蠔有海水味同鮮甜味,而且一直喺口腔,加上自家製的洋蔥生蠔醬及檸檬汁,鮮甜味會更加突出👍

呢度師傅燒串燒嘅手勢都好熟練有經驗,無論係價錢同味道,比日式串燒店的更值得一試。

燒牛舌
呢度的牛舌係舌心位置,而且好大塊。牛舌邊爽口,內裡軟彈多汁,牛味因黑胡椒同檸檬汁變得更突出,好好食,必叫👍

蘆筍安格斯牛肉卷
蘆筍係MVP,佢吸收左安格斯牛肉味道,每條蘆筍都有爆汁,而且有陣陣牛味及燒香味。比起牛肉,小編更加想要多啲蘆筍🤭

柚子燒日本黑豚肉
食完一系列的牛串燒後,豬肉無牛肉驚喜,但都已經係好食level。柚子汁中和咗黑豚肉嘅油膩感,只突出奶香帶汁的味道,而且豬肉燒得一點不韌,好容易係竹籤度咬出嚟。
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賀天
將軍澳唐俊街28號海天晉滙1樓104-105號舖
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