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2020-02-02
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哩間日本菜有露天雅座,而室內亦可以坐吧枱或者4人座位,坐吧枱其實幾正可以睇主師傅切魚生和講解食物魚生片晶瑩剔透,好爽口,另一款係豆腐,非常滑溜,海膽新鮮無苦澀味北海道蠔,海水味重,鐘意食蠔既人絕對鐘意哩種海水味吞拿魚厚切,用材新鮮,有漿住口腔既感覺,因為魚生霉的話一食便知非常脆口同爽口壽司幾款裏面最好食當然係大拖羅,入口即溶果種感覺真係難以形容,其他各款都好新鮮,飯亦搓得夠實,夾起唔容易鬆散剪餃子,個皮脆卜卜好香口,控制火候真係控制得好好太刀魚軟腍,醬汁既入味明太子青椒、炸蝦、白子,只要唔知白子係咩其實幾好味,但知道左,有人會較抗拒冷梅素麵,將麵沾上落左薑粒既醬汁,令味道帶點薑辣味
哩間日本菜有露天雅座,而室內亦可以坐吧枱或者4人座位,坐吧枱其實幾正可以睇主師傅切魚生和講解食物
魚生片晶瑩剔透,好爽口,另一款係豆腐,非常滑溜,海膽新鮮無苦澀味
北海道蠔,海水味重,鐘意食蠔既人絕對鐘意哩種海水味
吞拿魚厚切,用材新鮮,有漿住口腔既感覺,因為魚生霉的話一食便知
非常脆口同爽口
壽司幾款裏面最好食當然係大拖羅,入口即溶果種感覺真係難以形容,其他各款都好新鮮,飯亦搓得夠實,夾起唔容易鬆散
剪餃子,個皮脆卜卜好香口,控制火候真係控制得好好
太刀魚軟腍,醬汁既入味
明太子青椒、炸蝦、白子,只要唔知白子係咩其實幾好味,但知道左,有人會較抗拒
冷梅素麵,將麵沾上落左薑粒既醬汁,令味道帶點薑辣味
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