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2017-03-21
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星期四既晚上，大寶話慶祝完左個project, 帶我食好野💕大寶今次帶我黎駱駝漆既掌壽司，之前多數同大寶食lunch黎，今次又試下晚市先。門口多左盞貼滿手掌既燈，離遠都見到，好靚好符合店名一坐低就serve左個前菜，係白蘿蔔漬，酸酸甜甜好開胃🖒不過份量略為少左啲，多2粒就岩晒為食細寶喇😆坐低左一陣店員過黎介紹左啲時令野俾我地，當日有個特上刺身盛，入面有8種唔同既刺身，有大拖羅、牡丹蝦，仲有鮮魚等等，可惜我唔食魚，所以散叫左牡丹蝦同象拔蚌就算😛先來一個開胃菜招牌沙律，面頭3片以為係玉子，食落原來係豆腐，一問之下先知係蟹味豆腐，好好味！沙律菜新鮮爽口，配上和風沙律汁，基本上唔會失手，如果大份少少就完美喇本來大寶想食雞泡魚乾，店員話不如試下推介既七味燒魚翅，加左味醂甜甜地，又無雞泡魚乾咁硬，咁就試下啦。果然無介紹錯，食落口感同鱈魚絲好似，甜甜咸咸咁都幾惹味，點埋沙律醬食，簡直停唔到口到左細寶最期待既刺身喇！牡丹蝦大過隻手掌，肉質爽口結實，連個蝦頭入面都好有肉，係新鮮蝦既味啊！如果蝦頭可以炸埋黎食就一流喇！象拔蚌刺身都好鮮甜爽口，仲好厚肉添。刺身好食真係好簡單，夠新鮮就一定好味，估唔到觀塘工廈
門口多左盞貼滿手掌既燈，離遠都見到，好靚好符合店名
一坐低就serve左個前菜，係白蘿蔔漬，酸酸甜甜好開胃🖒不過份量略為少左啲，多2粒就岩晒為食細寶喇😆
前菜
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招牌沙律
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七味燒魚翅
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牡丹蝦加象拔蚌刺身
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象拔蚌刺身都好鮮甜爽口，仲好厚肉添。刺身好食真係好簡單，夠新鮮就一定好味，估唔到觀塘工廈都有咁新鮮既刺身食🖒
海膽手卷，壽司
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脆炸雞軟骨，和風珍寶雞翼
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呢個鐵板和牛（5成熟）係大寶叫既，全晚得呢樣野係佢點，所以大寶勁期待😂一上檯滋滋聲，聽見都興奮！店員話呢件牛叫北海道大雪牛，油脂度拍得住神戶同鹿兒島牛，不過入口無神戶牛咁油膩。鐵板既做法逼晒啲牛味出黎之餘仲好香口添。入口油份的確無平時食和牛咁膩，大寶表示唔夠喉啊！
唔經唔覺，食下影下就走淨我地一檯，見無乜人就周圍影下相，咁樣影先見到餐廳環境好闊落，樓底又高，仲有盞好靚既雕花燈！老闆仲用sake樽做牆身裝飾，物盡其用。
出街食飯最驚就係俾錢買難受，雖然呢度唔平，但論環境同刺身質素，肯定係觀塘區最佳！人大左，對食物質素要求高左，唔再係食放題質素同環境既年紀喇，都係嗰句，刺身唔需要花巧，夠新鮮已經贏晒！
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