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2019-05-31
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次次放題都食殿大喜屋食到悶悶地，啱好見到滿屋做緊7週年優惠加$28有鵝肝海膽鮑魚同中拖羅【去果日轉左和牛串燒】任食。開篇前大家估下係伏定係筍？回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑環境：🌕🌕🌕🌑🌑服務：🌕🌕🌕🌗🌑味道：🌕🌕🌕🌗🌑價錢：HKD303/Pal ($248+$28加一)◆Summary◇日式放題，座位逼夾。上菜快，基本唔漏單，收碟快✅食物飲品選擇勁多仲有自助區，清酒梅酒任飲，最後送一杯HagenDaz或者Movenpick。帶子/大赤蝦/劍魚腩極出色必食🤩其他刺身優秀😍壽司中上😋串燒普通😐海膽質素參差🤨炸物極差😩木瓜牛奶伏中伏🤮整體性價比中上。————————————————————————【刺身篇】‼️表現超群級🤩帶子: 原粒上，新鮮，超正劍魚腩: 肥美之最，食落帶著魚油的甘甜大赤蝦: 爽甜又唔黏口，夠曬彈牙😍表現中上級😍八爪魚: 新鮮爽口彈牙立魚: 口感扎實，清脆微甜😋表現正常級😋北寄貝: 正常油甘魚: 雖然肉稍微鬆散，勝在味道香三文魚: 厚切，正常【加$28篇】鵝肝: 配黑醋，乾身，略顯粗糙，唔夠油香⛔️海膽: creamy，唔
次次放題都食殿大喜屋食到悶悶地，啱好見到滿屋做緊7週年優惠加$28有鵝肝海膽鮑魚同中拖羅【去果日轉左和牛串燒】任食。開篇前大家估下係伏定係筍？
回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑
環境：🌕🌕🌕🌑🌑
服務：🌕🌕🌕🌗🌑
味道：🌕🌕🌕🌗🌑
價錢：HKD303/Pal ($248+$28加一)
◆Summary◇
日式放題，座位逼夾。上菜快，基本唔漏單，收碟快✅食物飲品選擇勁多仲有自助區，清酒梅酒任飲，最後送一杯HagenDaz或者Movenpick。帶子/大赤蝦/劍魚腩極出色必食🤩其他刺身優秀😍壽司中上😋串燒普通😐海膽質素參差🤨炸物極差😩木瓜牛奶伏中伏🤮整體性價比中上。
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刺身
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【刺身篇】
‼️表現超群級🤩
帶子: 原粒上，新鮮，超正
劍魚腩: 肥美之最，食落帶著魚油的甘甜
大赤蝦: 爽甜又唔黏口，夠曬彈牙
😍表現中上級😍
八爪魚: 新鮮爽口彈牙
立魚: 口感扎實，清脆微甜
😋表現正常級😋
北寄貝: 正常
油甘魚: 雖然肉稍微鬆散，勝在味道香
三文魚: 厚切，正常
鵝肝多士
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和牛串燒
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【加$28篇】
鵝肝: 配黑醋，乾身，略顯粗糙，唔夠油香⛔️
海膽: creamy，唔太腥✅出品唔穩定有時好苦⛔️
鮑魚: 彈牙，味道普通，似食緊罐頭⛔️
和牛串燒: 牛味重又多汁✅可惜稍微韌
壽司
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【壽司篇】
整體來講，壽司飯唔會太lup，不過相對粘性差啲較散，酸度可以提高
左口魚: 唔夠肥, 飯略多
海鰻: 有腥味，似鯪魚罐頭⛔️
蟹膏蟹腳: 蟹味幾重✅
黑松露蝦: 勁重黑松露味✅
柚子蜜油甘魚: 鹹，油甘魚肥
帶子: 辣椒醬重，唔好味⛔️
炙燒黑椒三文魚: 三文魚肥美✅沙律醬略嫌太重⛔️
玉子: 偏甜，帶有炙燒香味
火炙蟹棒: 普通
吞拿魚火山: 太鹹又冇吞拿魚味⛔️
海膽帶子: 只有帶子味，亦唔夠帶子刺身新鮮
【炸物篇】
天婦羅茄子: 炸粉太厚，好彩茄子都多汁嘅
天婦羅南瓜: 完全唔甜⛔️
香芋丸子：好厚皮，香芋味道香精⛔️
榴蓮炸彈: 正正常常
芝麻雞翼: 炸得太乾⛔️
【小炒&燒物】
炒牛舌: 勁似中式炒牛肉
燒青魚: 太濕,調味唔夠,帶苦味⛔️
燒牛舌: OK, juicy✅不過偏鹹
燒菠蘿: 甜得有啲假⛔️
💁🏻♀️$28可加可唔加，鵝肝口感較為乾硬唔香，海膽食左兩件一件軟滑香甜唔腥另一件好苦口，鮑魚似罐頭，和牛串燒唔夠juicy幾難咬
💁🏻♀️原價週末晚市5:30pm-8:15pm都係$248其實好抵，淨係食刺身已經值回票價。可惜熟食太差令印象分插水💦
💁🏻♀️食完埋單走左，突然醒起說好的匯豐卡送清酒一支呢🤣
💁🏻♀️總體而言今次體驗結論係“某啲方面絕對唔伏，一試無妨”
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