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2024-08-01
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見到”食在元朗”有group友share Kay restaurant 早餐 我又post 下dinner🤣Overall 質素我覺得係 grade a ，原來主廚之前喺五星級酒店做~ 難怪出品都貫徹始終地好- 豬手個皮脆卜卜，啲肉鬆軟，唔死實，好過好多德國餐廳，個汁稀左小小，不過個味都幾好- 燒豬脾墨魚汁飯 (set dinner)，燒豬髀烤得恰到好處，啲肉都幾嫩，juicy，配搭蜜糖芥茉籽醬汁，能夠解膩，墨魚飯好香，都幾濃郁- 南瓜湯濃郁Creamy，好滑- 疏乎厘好高質，十分鬆軟，好輕盈嘅口感，而且疏乎厘真係冇乜邊度有得食啦而家！💕 - Drink 薄荷青檸梳打，清新解膩，唔太甜，好正，啱晒夏天飲星期五去食，全場爆滿， 8:00pm都係得一台有位星期日再去食lunch，睇吓個質素穩唔穩定，lunch 都唔錯，又平，老闆就話星期六竟然冇人，都係成個夜晚得三台，真係撞手神呢個舖位都轉咗好多手，今次呢個老闆，睇得出佢哋都好有心做，同埋啲店員嘅磁場都幾好，食lunch嗰日都見到佢哋一齊食飯，成間舖頭嘅人幾和諧，可以支持🫶🏼星期五六日 飲杯啤酒，同朋友chill吓都幾好
Overall 質素我覺得係 grade a ，原來主廚之前喺五星級酒店做~ 難怪出品都貫徹始終地好
- 豬手個皮脆卜卜，啲肉鬆軟，唔死實，好過好多德國餐廳，個汁稀左小小，不過個味都幾好
- 燒豬脾墨魚汁飯 (set dinner)，燒豬髀烤得恰到好處，啲肉都幾嫩，juicy，配搭蜜糖芥茉籽醬汁，能夠解膩，墨魚飯好香，都幾濃郁
- 南瓜湯濃郁Creamy，好滑
- 疏乎厘好高質，十分鬆軟，好輕盈嘅口感，而且疏乎厘真係冇乜邊度有得食啦而家！💕
- Drink 薄荷青檸梳打，清新解膩，唔太甜，好正，啱晒夏天飲
星期五去食，全場爆滿， 8:00pm都係得一台有位
星期日再去食lunch，睇吓個質素穩唔穩定，lunch 都唔錯，又平，老闆就話星期六竟然冇人，都係成個夜晚得三台，真係撞手神
呢個舖位都轉咗好多手，今次呢個老闆，睇得出佢哋都好有心做，同埋啲店員嘅磁場都幾好，食lunch嗰日都見到佢哋一齊食飯，成間舖頭嘅人幾和諧，可以支持🫶🏼星期五六日 飲杯啤酒，同朋友chill吓都幾好
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