半路咖啡

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半路咖啡关掉了上环的第一家店，把新分店开到了半山区，依然是在斜坡的半路，但隐蔽生长在一片被浓密绿意掩映、你不太能想到会有咖啡馆的平台。·最近喝咖啡经常踩雷，听从朋友建议，还是喝点老店实在。正好半路好久没有喝了，阴雨天气持续了快一周，终于在周日放晴，便欣然找来。·店面较细，黑色极简，墙上并没有挂满标志性的复古搪瓷杯，是好几家分店中风格最硬核的一家了，我还是觉得怀旧风更有人情味。·门前座位倒是不少，但雨后的潮湿还未散尽，我还是选择了外带。·半路只出品意式，并且只有一款拼配，45HKD的【热美式】还是有点贵。·是一支哥伦比亚、埃塞、巴西和印尼的四拼豆，以前喝奶咖就对它印象不错，今天这杯黑咖也正常发挥（已经是这半个月喝到的最满意的一杯了）。·油脂挺饱满的，能清晰闻到埃塞有辨识度的花香，醇厚的可可和微甜的焦糖为主导，风味十足的同时流露出杏子般的轻柔酸度。·来去的路上看到每家咖啡馆人都好多啊，口罩摘下后露出的笑容多起来，一起在努力给这座城市驱散阴霾。