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2019-09-11
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尖沙咀新地標內又一新餐廳🍴更有兩位資深總廚坐陣，第一時間試一下！但當天去金牌滷水鵝片已賣光！唯有下次再來潮聖一下吧！在街外吃飯也想喝口湯水，點了雪蓮子蟲草花燉竹絲雞，足料又清甜，女士必愛！燒味雙拼點了金牌燒鵝配招牌蜜汁叉燒，燒鵝表皮相當香口、肉質緊實，叉燒對比下比較遜色桂花脆生蠔令人驚喜，香濃的蠔味外皮微脆，配上微甜的桂花醬汁，每咬一口都是肉！但一定要來到熱騰騰時立上吃掉，冷卻後便失去香脆口感。松露野菌雞球煲仔飯一上桌便香氣撲鼻，陣陣的松露香在煲仔上久而不散，吃下去也充滿松露香！最欣賞的是雞球都去了骨，可以大啖大啖吃！必點的手工反沙芋，吃過回味無窮！熱騰騰的芋頭外佈滿幼細的砂糖，超級滿足的！話梅陳皮梳打也推薦！飲品款式還有保衞爾牛肉汁，感覺像淡味牛肉湯，相當有趣，好不好喝即見人見智了哈哈！
但當天去金牌滷水鵝片已賣光！唯有下次再來潮聖一下吧！
在街外吃飯也想喝口湯水，點了雪蓮子蟲草花燉竹絲雞，足料又清甜，女士必愛！
燒味雙拼點了金牌燒鵝配招牌蜜汁叉燒，燒鵝表皮相當香口、肉質緊實，叉燒對比下比較遜色
桂花脆生蠔令人驚喜，香濃的蠔味外皮微脆，配上微甜的桂花醬汁，每咬一口都是肉！
但一定要來到熱騰騰時立上吃掉，冷卻後便失去香脆口感。
松露野菌雞球煲仔飯一上桌便香氣撲鼻，陣陣的松露香在煲仔上久而不散，吃下去也充滿松露香！最欣賞的是雞球都去了骨，可以大啖大啖吃！
必點的手工反沙芋，吃過回味無窮！
熱騰騰的芋頭外佈滿幼細的砂糖，超級滿足的！
話梅陳皮梳打也推薦！
飲品款式還有保衞爾牛肉汁，感覺像淡味牛肉湯，相當有趣，好不好喝即見人見智了哈哈！
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