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2023-09-06
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Makuma位於荔枝角的餐廳,光顧晚餐:香炸本菇 雞胸 味噌豆乳 意大利麵:這道菜以慢煮的雞胸肉為主角,經過慢煮後,肉質非常嫩滑。搭配香炸的本菇和味噌豆乳醬汁,使意大利麵更加豐富多樣。雞胸肉的柔嫩口感與醬汁的味道相輔相成,帶來了美味的享受。月見日式 免治雞肉丸子:這道料理結合了日式風味和免治雞肉丸子的元素。雞肉丸子彈牙有嚼勁,並且散發出濃郁的味道。月見蛋的加入使整道菜更加豐富,蛋黃的濃稠與雞肉丸子的口感相融合,帶來了令人滿足的口感。朱古力窩夫 麻糬 黑糖蒟蒻 海鹽焦糖醬:這道甜點給人留下深刻的印象。朱古力窩夫上方搭配著白色的麻糬,宛如飄落的雪花,非常吸引眼球。搭配黑糖蒟蒻和海鹽焦糖醬,甜點的味道層次豐富且口感獨特。麻糬的嚼勁與窩夫的鬆軟相互輝映,使整道甜點更加美味。Makuma的晚餐菜單味道豐富,注重食材的質量和烹飪的技巧。慢煮的雞胸肉和彈牙的雞肉丸子都令人滿意,而朱古力窩夫則在視覺和味道上都有出色的表現。這些菜品的結合展示了創意和細膩。
香炸本菇 雞胸 味噌豆乳 意大利麵:
這道菜以慢煮的雞胸肉為主角,經過慢煮後,肉質非常嫩滑。搭配香炸的本菇和味噌豆乳醬汁,使意大利麵更加豐富多樣。雞胸肉的柔嫩口感與醬汁的味道相輔相成,帶來了美味的享受。
月見日式 免治雞肉丸子:
這道料理結合了日式風味和免治雞肉丸子的元素。雞肉丸子彈牙有嚼勁,並且散發出濃郁的味道。月見蛋的加入使整道菜更加豐富,蛋黃的濃稠與雞肉丸子的口感相融合,帶來了令人滿足的口感。
朱古力窩夫 麻糬 黑糖蒟蒻 海鹽焦糖醬:
這道甜點給人留下深刻的印象。朱古力窩夫上方搭配著白色的麻糬,宛如飄落的雪花,非常吸引眼球。搭配黑糖蒟蒻和海鹽焦糖醬,甜點的味道層次豐富且口感獨特。麻糬的嚼勁與窩夫的鬆軟相互輝映,使整道甜點更加美味。
Makuma的晚餐菜單味道豐富,注重食材的質量和烹飪的技巧。慢煮的雞胸肉和彈牙的雞肉丸子都令人滿意,而朱古力窩夫則在視覺和味道上都有出色的表現。這些菜品的結合展示了創意和細膩。
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