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2015-05-05
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星期日在銅鑼灣逛街後,當然少不免要找吃的! 早前到過Times Square後街的百樂中心用膳,發現整座大廈各層也有不少食肆,當時已決定有機會必定要再訪別的食店. 於開飯網發現該大廈有間新店名為Donkey & Sheep,愛嚐新的我決定一試!餐廳位於百樂中心13樓,走進餐廳發覺面積不大,不過暗暗的燈光頗有情調,而且靠窗的位置是皮疏化的,個人覺得幾舒服. 安坐後,侍應送上餐牌,還附上2瓶軟糖,可以邊吃糖邊挑選食物,挺有心思的安排!我們3個女生選了以下食物共享,包括沙律、頭盤&主菜,很豐富呢!招牌沙律 $98說明是招牌沙律,內裡就有數片羊肉了,但where is donkey? (哈哈,這是說笑的la,何來找驢仔肉呢!)沙律賣相吸引,色彩鮮明,內裡的西柚肉清新帶酸、沙律菜新鮮爽脆,配上數片鮮嫩帶紅的羊肉,很是吸引,而且羊肉也沒有羶味的. 香草白酒汁煮蜆 $58鮮甜蜆肉以白酒汁來煮已能帶出香味,內裡的洋葱吸收了醬汁也相當美味,實在不容錯過.冬蔭公芝士煙肉焗薯 $38以冬蔭公配焗薯這款式是幾創新的,焗薯粉嫩,而且醬汁帶有濃厚冬蔭公的辣味,如果醬汁再多一點就更好,旁邊再放數片多士,可以沾着吃,
餐廳位於百樂中心13樓,走進餐廳發覺面積不大,不過暗暗的燈光頗有情調,而且靠窗的位置是皮疏化的,個人覺得幾舒服. 安坐後, 侍應送上餐牌,還附上2瓶軟糖,可以邊吃糖邊挑選食物,挺有心思的安排!
我們3個女生選了以下食物共享,包括沙律、頭盤&主菜,很豐富呢! 招牌沙律 $98
說明是招牌沙律,內裡就有數片羊肉了,但where is donkey? (哈哈,這是說笑的la,何來找驢仔肉呢!)
沙律賣相吸引,色彩鮮明,內裡的西柚肉清新帶酸、沙律菜新鮮爽脆,配上數片鮮嫩帶紅的羊肉,很是吸引,而且羊肉也沒有羶味的. 香草白酒汁煮蜆 $58
鮮甜蜆肉以白酒汁來煮已能帶出香味,內裡的洋葱吸收了醬汁也相當美味,實在不容錯過. 冬蔭公芝士煙肉焗薯 $38
以冬蔭公配焗薯這款式是幾創新的,焗薯粉嫩,而且醬汁帶有濃厚冬蔭公的辣味,如果醬汁再多一點就更好,旁邊再放數片多士,可以沾着吃,應該也不錯吧! 香煎比目魚柳配蕃茄莎莎醬 $128
比目魚柳外皮相當香脆,內裡魚肉嫩滑,配上簡單的蕃茄莎莎,酸酸甜甜很開胃呢! 我非常愛吃魚,覺得這菜式非常出色,推介! 熔岩哥頓布 $128
脆炸雞柳內夾了鹹香煙肉,一道香口的菜式,不過味道偏鹹. 香茅青檸汁焗原隻雞脾 $118
烤焗的雞脾外脆內嫩,擠上數滴青檸汁,已可為雞脾帶出清新的感覺,至於旁邊的醬汁,我個人就不需要再點來增味了,還是偏好清新、簡單的味道. 紫露凝香 $35
以薰衣草、香蜂葉、茉莉花及菩提子葉配成的紫露凝香,名字相當詩情畫意,入口帶有清新的薰衣草香氣,飯後喝一杯,不止可以消膩,還可以有安神的作用,我也常常在家中自泡花茶呢!
這新開的餐廳價位以銅鑼灣區來說非常合理,如果某些菜式可以再改良一點,相信可以吸引更多如我般喜好創新食物的朋友!
P.S. 如果侍應可以適時換餐碟就好了,因為由頭盤到主菜,也是用同一隻餐碟,食物味道混和了,感覺不太好.
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