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2022-06-02
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牛角包🥐就食得多，牛窩夫🥐🧇真係第一次見，感覺幾特別，普遍野食同野飲味道都唔錯又IG-able～ 裝修行型格水泥風都幾舒服，仲有好大個櫃放左好多老闆私人珍藏既bearbrick tim😜 難怪長期都咁多人排隊捧場😍(5 😍 係滿分，🤩係半分）抹茶紅豆雪糕塔牛窩夫🍵🫘🍦🥐🧇 - $118 (好味指數：😍😍😍😍)個塔真係幾靚，一冷一熱一齊食真係幾正🤩 雪糕🍦比較多見係球狀，而今次係用磚🧱既方式上，個樣會再靚啲～ 有幾濃郁清香既抹茶味🍵，而唔係用普通既綠茶～ 另外有好多甜甜地、質地綿密既紅豆🫘，仲係好完整，唔會爛晒，所以有翻一定既咬口，同抹茶🍵都係經典配搭😜 上面仲有軟滑輕盈既cream、脆口既甜筒🍦同酸酸甜甜既士多啤梨片🍓，配埋牛窩夫🥐🧇整體口感豐富～ 不過相對鹹既牛窩夫🥐🧇香味就無咁出，可能因為有雪糕🍦所以無咁熱同埋個雪糕🍦溶既時候會令到下面既牛窩夫🥐🧇無咁脆～安格斯漢堡配番茄芝士酸青瓜脆煙肉牛窩夫🍔🍅🧀️🥒🥓🥐🧇 - $148 (好味指數：😍😍😍😍🤩)普通漢堡🍔就食得多，第一次食牛窩夫🥐🧇做包皮😂 牛窩夫🥐🧇係由用左25%牛油🧈整成既牛角包🥐麵團放入窩夫機壓成既，牛油味🧈夠出所以夠香口，
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
抹茶紅豆雪糕塔牛窩夫
$118
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抹茶紅豆雪糕塔牛窩夫🍵🫘🍦🥐🧇 - $118 (好味指數：😍😍😍😍)
個塔真係幾靚，一冷一熱一齊食真係幾正🤩 雪糕🍦比較多見係球狀，而今次係用磚🧱既方式上，個樣會再靚啲～ 有幾濃郁清香既抹茶味🍵，而唔係用普通既綠茶～ 另外有好多甜甜地、質地綿密既紅豆🫘，仲係好完整，唔會爛晒，所以有翻一定既咬口，同抹茶🍵都係經典配搭😜 上面仲有軟滑輕盈既cream、脆口既甜筒🍦同酸酸甜甜既士多啤梨片🍓，配埋牛窩夫🥐🧇整體口感豐富～ 不過相對鹹既牛窩夫🥐🧇香味就無咁出，可能因為有雪糕🍦所以無咁熱同埋個雪糕🍦溶既時候會令到下面既牛窩夫🥐🧇無咁脆～
安格斯漢堡配番茄芝士酸青瓜脆煙肉牛窩夫
$148
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安格斯漢堡配番茄芝士酸青瓜脆煙肉牛窩夫🍔🍅🧀️🥒🥓🥐🧇 - $148 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
普通漢堡🍔就食得多，第一次食牛窩夫🥐🧇做包皮😂 牛窩夫🥐🧇係由用左25%牛油🧈整成既牛角包🥐麵團放入窩夫機壓成既，牛油味🧈夠出所以夠香口，香脆鬆化，入面濕潤幾好食😋 塊安格斯漢堡扒幾厚身，牛味🐮幾濃郁，食落都juicy，仲有薄脆煙肉🥓、多汁新鮮既番茄🍅、酸酸地又爽口既酸瓜🥒同埋creamy既車打芝士🧀️，層次豐富～
自家製迷你蟹餅配蒜香蛋黃醬
$98
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自家製迷你蟹餅配蒜香蛋黃醬🦀️🫓🧄🟡 - $98 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
有3件，表皮夠薄同埋金黃香脆，裡面creamy，食到一絲絲鮮甜既蟹肉🦀️，夠真材實料，唔會一味靠薯蓉🥔搭夠，食既時候亦唔會好易 而下面有啲惹味蒜香蛋黃醬🧄🟡，放喺下面除左做到固定既作用之外，仲可以確保到每件蟹餅🦀️🫓點到既醬份量差唔多～ 旁邊仲有檸檬🍋、車厘茄🍅同埋沙律菜🥗，可以中和翻炸野既油膩感～
自家製食肉獸pizza
$148
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自家製食肉獸pizza🥓🍕 - $148 (好味指數：😍😍😍🤩)
真係超大份😜 pizza🍕係用左幼細雪白既意大利🇮🇹麵粉做既，麵團發酵兩日之後再手拉成為批底，因為有部特別既pizza機🍕，最高溫度可以去到500度，批邊脆脆地，唔會焗到太乾身，所以口感特別煙韌帶有麵粉香，厚薄適中，上面有好多火腿、煙肉🥓、意大利香腸同辣肉腸🇮🇹🥓，真係啱晒食肉獸😂 有唔同層次既油香同鹹香，口感帶有啲煙韌，不過就鹹左啲，有埋新鮮肉既話個層次就更加多～ 另外仲有啲軟滑濃厚既車打芝士🧀️同軟綿拉絲既mozzarella cheese🧀️，真係double芝味😎 另外仲有茄醬🥫，酸酸地可以中和下肉既油膩～
Latte Tiramisu -$58 ☕️ (好味指數：😍😍😍😍)
tiramisu就食得多，飲真係第一次😂 所以見到就叫左😌 上面係輕盈creamy又香甜既mascarpone cheese🧀️但又唔會好甜，有幾多回甘既可可粉，連埋個香脆既手指餅已經好食😋 浸埋個咖啡☕️到就真係tiramisu既味道，感覺幾得意😍 浸完食就變左柔軟濕潤，有兩種feel，唔怪得之係signature，感覺會特別過就咁齋食tiramisu～ 下面就係latte，用左比較nutty既咖啡豆🫘，味道幾香濃唔會酸幾好，入落都好順滑～
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Fruit Punch 🍍🍊🍹- $78 (好味指數：😍😍😍😍)
呢一杯既配搭好有熱帶生果feel😂 包括有菠蘿🍍、橙🍊、熱情果、紅石榴同埋soda, 味道幾自然，唔會藥水味，酸酸甜甜，開胃清新，可以解翻食得多肉帶黎既油膩，同埋嗰種keng keng地既感覺幾正～
好味指數：😍😍😍😍
推介指數：😍😍😍😍
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