小甜谷 Dessert Kaffee (Closed)

甜品起家的，甜品的水準是不在話下, 但如果想再進一步提供咸食, 是一個很有挑戰性的決定!始終是名人的店子, 大家對餐廳總有一點寄望!甜品打出名堂, 如果咸食做得不夠甜品出色, 客人也和從前一樣, 吃過晚餐才來吃甜品。原來這店位置很便利, 但要在眾多餐廳的銅鑼灣吸引一眾客人, 確是需要一點努力吧!朋友們說要留肚吃甜點, 於是我們就各點一主菜, 再留肚子給心儀的甜品!先點一杯薄荷朱古力曲奇沙冰, 很典型的 cookies & creams 味道, 入口很順滑, 沒有粒粒沙冰的感覺, 倒更適合我口味。黑松露野菌忌廉寬條麵是一個非常有驚喜的意粉，足料非常!不論是黑松露或是雜菌的份量，令你可以啖啖也嚐到菌香的味道。而黑松露更清晰可見，很吸引呀！雜菌的鮮嫩和彈牙的意粉，很有水準，超讚！很有趣的梳夫尼芝士海蝦帶子焗飯, 以梳夫尼為概念是很有諗頭!賣相很吸引!以有名的廚房器皿盛著, 相信必受到追棒者的熱愛!熱呼味, 軟綿綿的梳夫尼芝, 質感和味道也不錯呢!內裡是足料海蝦帶子焗飯, 帶子和蝦肉鮮夠爽彈, 最怕就是吃到太軟太多汁的焗飯。而這個飯粒分明, 醬汁濃稠剛好, 很有驚喜的焗飯。壓軸出場的是鐵板宇治