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2023-06-07
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四季芬芳係由蛇王芬創立嘅餐廳,餐廳定位較年輕,亦都有好多特色又創新嘅菜式同點心,所以就去試一試。 五香半筋半肉湯麵成個洗面盤咁大嘅牛肉麵,牛筋牛肉都大大舊,入口都好軟,另外仲有個辣椒醬,可以自己調較辣度,係到食到依個味道嘅牛肉麵,覺得很不錯蛇王芬生炒糯米飯糯米飯粒粒分明又唔太油,一碗嘅份量可以再試多啲其他野。蟹粉蝦仁見到係招牌就叫左份試下,蝦仁份量好多,咬落彈牙,再淋上橙黃色嘅蟹粉。黑松露小籠包/2件第一次試黑松露味小籠包,上面插左支醋,直接將醋擠落小籠包入面,一啖食就更方便啦。黑松露味唔算特別濃,食食下慢慢滲出黎,唔會奇怪,味道都幾夾。咸柑桔生煎包望落真係好似柑桔嘅樣,聞落都有少少柑桔橙皮嘅味。食落去咬到啲鹽粒,鹹鹹的,真係有啲咸柑桔嘅感覺。而生煎包個餡包住豬肉,個包煎得微脆,都幾唔錯。 蛇王芬潤腸鹹水角/2件黑色嘅鹹水角望落好特別,仲配左潤腸係上面。食落去外層香脆又煙靭,加埋潤腸油香感爆發。竹蔗茅根馬蹄薏米水石榴紫背天葵山楂蜜
所以就去試一試。
五香半筋半肉湯麵
成個洗面盤咁大嘅牛肉麵,牛筋牛肉都大大舊,入口都好軟,另外仲有個辣椒醬,可以自己調較辣度,係到食到依個味道嘅牛肉麵,覺得很不錯
蛇王芬生炒糯米飯
糯米飯粒粒分明又唔太油,一碗嘅份量可以再試多啲其他野。
蟹粉蝦仁
見到係招牌就叫左份試下,蝦仁份量好多,咬落彈牙,再淋上橙黃色嘅蟹粉。
黑松露小籠包/2件
第一次試黑松露味小籠包,上面插左支醋,直接將醋擠落小籠包入面,一啖食就更方便啦。黑松露味唔算特別濃,食食下慢慢滲出黎,唔會奇怪,味道都幾夾。
咸柑桔生煎包
望落真係好似柑桔嘅樣,聞落都有少少柑桔橙皮嘅味。食落去咬到啲鹽粒,鹹鹹的,真係有啲咸柑桔嘅感覺。而生煎包個餡包住豬肉,個包煎得微脆,都幾唔錯。
蛇王芬潤腸鹹水角/2件
黑色嘅鹹水角望落好特別,仲配左潤腸係上面。食落去外層香脆又煙靭,加埋潤腸油香感爆發。
竹蔗茅根馬蹄薏米水
石榴紫背天葵山楂蜜
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