泰燒遙 (Closed)

記得早前聽朋友推薦話尖沙咀諾士佛臺有間泰國餐廳，環境同啲食物都唔錯，於是就決定與家人前去一探究竟。餐廳位於諾士佛臺1號5樓，一出lift門口就會見到大大個寫住「泰燒遙」的招牌，濃厚泰國色彩的logo，讓人有種置身於泰國的感覺。 餐廳面積都幾大，枱與枱之間的距離也寬敞，用餐環境舒適，全落地玻璃更放大整個空間感，所以說落地玻璃設計是能夠消除壓逼感的裝潢也不為過。是晚第一道菜式這道泰式生蝦刺身，一隻隻剝了殼的鮮蝦裝在小巧精緻的玻璃小杯內，單看外形已十分討好，生蝦鮮甜嫩滑，配搭生蝦汁的酸辣口感，令人胃口大開。 用川椒葉、黑胡椒粒、蒜頭等多種材料泡製的古法泰式炒蟹，香甜惹味，好食到停不了口，經過蟹隻洗禮的醬汁，用來撈飯食，簡直就是人間美味。 朋友之前食過都讚不絕口的蟹肉炒飯，果然有如其描述，啖啖蟹肉充斥口腔內，鮮甜餘韻一陣又一陣，連平時少食飯的我也忍不住多吃幾口。 最後梗係要個芒果椰汁糯米飯嚟結束是晚完美的一餐啦~椰汁味濃郁，未入口已飄入鼻腔，芒果真係好甜，糯米飯的粘口飽足感，剛剛好為這一餐劃上止號，好滿足呀~