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2021-11-25
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對於嗜辣者，會特別鍾情「麻辣」味道，遇到志同道合朋友時，相約去吃一趟麻辣火鍋，聊天暢飲一番樂趣！嘗過好幾間品牌式引入的重慶麻辣火鍋，最有風味最正宗必選劉一手重慶火鍋吧，得悉最近在九龍塘又一城新店開張，環境地段潢裝也屬甲級，當然要快約朋友來個短聚！劉一手重慶火鍋店有午市及晚市套餐，既然是短聚，今趟試試新的午市套餐有什麼東東，先看餐牌也覺得價錢和食物相當吸引。火鍋套餐可選三款自選肉類和海鮮，另外還有20多款是無限添加任點任吃，相當滿足胃口！坐下點了麻辣珍菌鴛鴦鍋，超讚劉一手的麻辣火鍋味道，眼看是紅油湯，但吃起來完全不會卡在喉嚨裏，吃得很舒暢，如果怕辣的可以加上自家製麻油和醋來調味，而且還有六七款混醬選擇，味道層出不窮！紅油花椒加上牛油風味十足，另一邊珍菌清湯底鮮甜！每位自選三款可選不同部位牛肉、豚肉和海鮮，我們點了海鮮拼盤及牛肉，端上來已經嘩一聲，海鮮拼盤（另加$68）擺盤似日本菜刺身，視覺效果一流，A4鹿兒島和牛花紋超美（另加$68），油脂分泌均勻，還是相機先食吧！海鮮拼盤有五款，最喜歡有超大鮮甜蜆和新鮮魷魚，海蝦和新鮮鯇魚也不錯，兩個女孩子一點肉和海鮮份量剛好！日本鹿兒島A4和牛真的值
嘗過好幾間品牌式引入的重慶麻辣火鍋，最有風味最正宗必選劉一手重慶火鍋吧，得悉最近在九龍塘又一城新店開張，環境地段潢裝也屬甲級，當然要快約朋友來個短聚！
劉一手重慶火鍋店有午市及晚市套餐，既然是短聚，今趟試試新的午市套餐有什麼東東，先看餐牌也覺得價錢和食物相當吸引。
火鍋套餐可選三款自選肉類和海鮮，另外還有20多款是無限添加任點任吃，相當滿足胃口！
坐下點了麻辣珍菌鴛鴦鍋，超讚劉一手的麻辣火鍋味道，眼看是紅油湯，但吃起來完全不會卡在喉嚨裏，吃得很舒暢，如果怕辣的可以加上自家製麻油和醋來調味，而且還有六七款混醬選擇，味道層出不窮！
紅油花椒加上牛油風味十足，另一邊珍菌清湯底鮮甜！
每位自選三款可選不同部位牛肉、豚肉和海鮮，我們點了海鮮拼盤及牛肉，端上來已經嘩一聲，海鮮拼盤（另加$68）擺盤似日本菜刺身，視覺效果一流，A4鹿兒島和牛花紋超美（另加$68），油脂分泌均勻，還是相機先食吧！
海鮮拼盤有五款，最喜歡有超大鮮甜蜆和新鮮魷魚，海蝦和新鮮鯇魚也不錯，兩個女孩子一點肉和海鮮份量剛好！
日本鹿兒島A4和牛真的值得一試，肉質鮮嫩、入口即溶，另外也點了美國三角肥牛和美國牛肩夾心，肉味香濃，跟麻辣火鍋絕配！
看到也在流口水呢！
父親還包一杯飲品，可選竹蔗馬蹄水、洛神花茶、豆漿或五花茶，大大杯很抵飲！
加$18還可以選擇特色飲品，例如珍珠奶茶，我見不少客也有點，下次我也要試呢。
又一城的劉一手真的不錯，很喜歡環境清靜，通風效果很理想，吃完沒有油煙味，而且食材是高級精選，有要求的吃貨們，這家店是不錯的選擇！
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