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2024-07-23
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食評】劉森記麵家 - 蝦子水餃豬手撈面 【食物質素】蝦子水餃豬手撈面真係冇得頂!麵條彈牙,蝦子味道濃郁,豬手煮得好淋,入口即溶,完全冇腥味,蝦子份量非常豐富。整體嚟講,呢碟撈面真係好滿足。 水餃入面嘅蝦肉非常鮮甜,質感爽口,咬落去有彈性。豬肉餡料夾埋蝦子完美結合,入面重有木耳,增加咗口感,味道鮮美。 【服務質素】服務員態度一般,有啲忙碌,但都算友善。上菜速度快,唔使等太耐。 【環境】店內環境比較簡單,但乾淨整潔。座位唔算多,有時要搭枱,但都係香港老字號麵店嘅特色。 【總結】劉森記嘅蝦子水餃豬手撈面真係值得一試,特別係鐘意食蝦子嘅朋友一定唔會失望。
【食物質素】
蝦子水餃豬手撈面真係冇得頂!麵條彈牙,蝦子味道濃郁,豬手煮得好淋,入口即溶,完全冇腥味,蝦子份量非常豐富。整體嚟講,呢碟撈面真係好滿足。
水餃入面嘅蝦肉非常鮮甜,質感爽口,咬落去有彈性。豬肉餡料夾埋蝦子完美結合,入面重有木耳,增加咗口感,味道鮮美。
【服務質素】
服務員態度一般,有啲忙碌,但都算友善。上菜速度快,唔使等太耐。
【環境】
店內環境比較簡單,但乾淨整潔。座位唔算多,有時要搭枱,但都係香港老字號麵店嘅特色。
【總結】
劉森記嘅蝦子水餃豬手撈面真係值得一試,特別係鐘意食蝦子嘅朋友一定唔會失望。
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