金百味

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本身住呢區，見呢間小店都開業咗一段時間，由朝到晚都有人幫襯，就決定俾次機會大家試一試佢。老闆非常熱情，主動推介咗呢款腸粉，仲同我講一定要加雞蛋先好食，就點咗佢。佢同出面啲腸粉最大分別係口感異常豐富。咬開裡面有生菜、芽菜、芫茜、蔥同主角豬潤。豬潤入味唔腥，非常入味，老闆話每朝攞新鮮料返嚟泵水同過水，好有心。上面會淋上一層煮過嘅甜豉油同熟油，再灑上菜甫，如果食辣嘅強烈建議要加佢地秘制辣醬，配方問咗老闆幾次都唔肯講，但我俾10/10。惟獨怕油膩嘅朋友可以同佢講要少油同埋冇堂食。