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2018-12-14
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餐廳位於加州花園裏面個商場，第一次去加州花園，人煙稀薄個程度真係好有外國feel，之但係條街無乜人，呢間餐廰竟然有過半嘅入座率，一入到去就見到個親子corner，帶小朋友嚟就啱哂。餐牌上面選擇衆多，令人花多眼亂，秋冬限定嘅臘味併盤竟然連臘鴨都有，確實唔係咁多餐廰食到。最終揀咗個四人餐，包四杯飲品或者白飯，好鐘意佢個餐嗰四個quota可以揀飲品或者白飯，平時啲四人餐包四個白飯實食唔哂，嘢飲又要另外嗌，大使餐館呢度包兩杯嘢飲，加兩個白飯，一家人就啱啱好喇。鮮腐竹野菌豆腐煲，腐竹野菌湯底味道清甜，由於煲裏面加咗新鮮腐竹同埋豆腐，連個湯底都帶有淡淡嘅豆香，豆腐口感香滑，好想知道餐廳究竟用咗邊度嚟嘅豆腐，個豆腐嘅滑溜程度同埋個豆味都比起其它餐廳高出幾班，食完成個煲飲埋哂啲湯都無話口渴，睇嚟係絕對無加味精㗎。黃金炒蝦球，黃金蝦外層酥脆，有住好香濃嘅蛋黃味道，蛋黃並無被磨成粉碎，依然食到蛋黃碎粒嘅口感，蝦肉爽口彈牙，令人滿足。南乳粗齋煲，南乳味道強烈不過唔會太鹹，喺甜竹嘅加持之下令個煲鹹香得嚟帶有微甜，係一個好好餸飯嘅選擇。埋單大約三百蚊，臨尾每人仲有個綠豆沙送，但凡惠顧仲有免費泊車添，連泊車錢都慳
餐廳位於加州花園裏面個商場，第一次去加州花園，人煙稀薄個程度真係好有外國feel，之但係條街無乜人，呢間餐廰竟然有過半嘅入座率，一入到去就見到個親子corner，帶小朋友嚟就啱哂。
餐牌上面選擇衆多，令人花多眼亂，秋冬限定嘅臘味併盤竟然連臘鴨都有，確實唔係咁多餐廰食到。
最終揀咗個四人餐，包四杯飲品或者白飯，好鐘意佢個餐嗰四個quota可以揀飲品或者白飯，平時啲四人餐包四個白飯實食唔哂，嘢飲又要另外嗌，大使餐館呢度包兩杯嘢飲，加兩個白飯，一家人就啱啱好喇。
鮮腐竹野菌豆腐煲，腐竹野菌湯底味道清甜，由於煲裏面加咗新鮮腐竹同埋豆腐，連個湯底都帶有淡淡嘅豆香，豆腐口感香滑，好想知道餐廳究竟用咗邊度嚟嘅豆腐，個豆腐嘅滑溜程度同埋個豆味都比起其它餐廳高出幾班，食完成個煲飲埋哂啲湯都無話口渴，睇嚟係絕對無加味精㗎。
黃金炒蝦球，黃金蝦外層酥脆，有住好香濃嘅蛋黃味道，蛋黃並無被磨成粉碎，依然食到蛋黃碎粒嘅口感，蝦肉爽口彈牙，令人滿足。
南乳粗齋煲，南乳味道強烈不過唔會太鹹，喺甜竹嘅加持之下令個煲鹹香得嚟帶有微甜，係一個好好餸飯嘅選擇。
埋單大約三百蚊，臨尾每人仲有個綠豆沙送，但凡惠顧仲有免費泊車添，連泊車錢都慳番，真係抵食。
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