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2013-03-20
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城中「無味精」的餐館寥寥可數,這天終於慕名到訪了。六點多我們在最後2張吉枱的其中一張坐下,點了豉油雞和蝦米銀魚蒸勝瓜,套餐包括了灼菜, 湯粉/飯, 和靚湯(蕃茄薯仔豬骨)湯忘了拍,是一碗充滿愛心的好湯,下了魚, 味鮮!有家的感覺。豉油雞說是新鮮雞,水準不過不失, 沒想像中的嫩滑。勝瓜跟蝦米銀魚的份量似乎掉轉了,現在纖維量不夠又浪費了吃不完的蝦米銀魚,另外如果勝瓜在下也就能吸收蝦米銀魚的味道。除了湯, 最讚的是清甜灼菜及湯河,河粉彈牙, 湯頭清甜有少許中藥味(不是難聞的, 只覺滋補及很有heart)埋單每人七十幾,太子無味精飽一飽幾好味, 呢個價去邊度揾!???p.s.1 同場加映食客怒罵阿姐睥住佢裝走個飯, 其實誰是誰非都好, 都唔洗大大聲用粗口鬧人0既, 點睇都係失禮自己啫~p.s.2 相比對街同樣以無味精作招徠的「銀杏館」, 「蘭苑饎館」價錢是其三份之一, 用料卻更見用心, 我會常來幫襯蘭苑饎館。
這天終於慕名到訪了。
六點多我們在最後2張吉枱的其中一張坐下,
點了豉油雞和蝦米銀魚蒸勝瓜,
套餐包括了灼菜, 湯粉/飯, 和靚湯(蕃茄薯仔豬骨)
湯忘了拍,
是一碗充滿愛心的好湯,
下了魚, 味鮮!
有家的感覺。
豉油雞說是新鮮雞,水準不過不失,
沒想像中的嫩滑。
勝瓜跟蝦米銀魚的份量似乎掉轉了,現在纖維量不夠又浪費了吃不完的蝦米銀魚,
另外如果勝瓜在下也就能吸收蝦米銀魚的味道。
除了湯, 最讚的是清甜灼菜及湯河,
河粉彈牙, 湯頭清甜有少許中藥味(不是難聞的, 只覺滋補及很有heart)埋單每人七十幾,
太子無味精飽一飽幾好味,
呢個價去邊度揾!???
p.s.1 同場加映食客怒罵阿姐睥住佢裝走個飯, 其實誰是誰非都好, 都唔洗大大聲用粗口鬧人0既, 點睇都係失禮自己啫~
p.s.2 相比對街同樣以無味精作招徠的「銀杏館」, 「蘭苑饎館」價錢是其三份之一, 用料卻更見用心, 我會常來幫襯蘭苑饎館。
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