滷川長 (沙田廣場) (Closed)

沙田廣場美食多羅羅， 今天發掘到這間新晉小店 [ 滷川長]， 主打川味滷水小食。 疫情期間，啱曬 外賣加餸，簡單自煑的小家庭。屋企人喜歡食煙燻鴨， 可惜今日煙燻鴨，陳皮鴨已經售罄。 唯有揀其他口味特色小食。各款小食已調味並密封包裝， 返屋企簡單加熱即開餐，非常方便！👍小店還售賣各款特製醬汁，醬料。麻辣生腸可以即開即食，唔需要加熱。生腸好爽，冇怪味， 麻和辣嘅味道調教得啱啱好， 入味得來唔會好鹹～ 招惹味嘅下酒小食。濃味牛舌果然牛味極濃， 帶有少少牛脂油香～ 入口鬆軟带微微川辣！😋口水雞口水雞份量不少，也是即開即食， 雞肉嫩滑， 秘製醬汁更提升雞肉味道， 有麻香，辣度溫和， 味道豐富有層次，唔會得個鹹字， 味道十分讚!香辣蝦醬店家更提供各款秘製醬汁畀你一顯廚藝， 特別揀選這款香辣蝦醬， 唔需要放任何調味嘅材料， 輕而易舉就做出惹味小炒！ 包裝背後有簡單步驟使用方法， 絕對係零失敗～食品包裝方便，衛生， 香港製造，不添加防腐劑， 食得放心～ 加餸好選擇！😋👍