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2021-10-31
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香港人喜歡吃燒味,無論是大時大節,或是星期一至星期七,斬料加餸都是繁忙都市人的最佳選擇。這家燒味店的燒味,款式多、價錢大眾化,難怪吸引到不少附近的街坊幫襯。在我等待外賣時,眼見差唔多個個都斬三四款不同的燒味,加餸?絕對無難度!至尊燒鵝($120/下庄)看見一隻隻燒鵝掛在店內,真係睇到都流晒口水!燒鵝的皮很薄,下面一層薄薄的鵝脂加上香嫩的鵝肉,甘香脆嫩,味道有層次又豐富。客家鹽焗雞($30/半隻)半隻鹽焗雞只需要$30,真係好抵食!鹽焗雞帶有海鹽的香氣,味道並不是死咸,鹽香反而能夠帶出雞的鮮味。燒味佬叉燒($40/半斤)叉燒同樣抵食,$40/半斤!叉燒肥瘦均勻加少少燶邊,蜜汁的甜味加上微微的焦香,色香味俱全!未開飯,已被偷食了一半!泰式鳯爪/舟山海哲($42/半磅)兩款人氣冷盤小食,泰式鳳爪和舟山海哲,味道酸辣,口感爽脆,更可雙拼買半磅試試,認真化算!Interior Menu
這家燒味店的燒味,款式多、價錢大眾化,難怪吸引到不少附近的街坊幫襯。在我等待外賣時,眼見差唔多個個都斬三四款不同的燒味,加餸?絕對無難度!
至尊燒鵝($120/下庄)
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看見一隻隻燒鵝掛在店內,真係睇到都流晒口水!燒鵝的皮很薄,下面一層薄薄的鵝脂加上香嫩的鵝肉,甘香脆嫩,味道有層次又豐富。
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客家鹽焗雞($30/半隻)
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半隻鹽焗雞只需要$30,真係好抵食!鹽焗雞帶有海鹽的香氣,味道並不是死咸,鹽香反而能夠帶出雞的鮮味。
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燒味佬叉燒($40/半斤)
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叉燒同樣抵食,$40/半斤!叉燒肥瘦均勻加少少燶邊,蜜汁的甜味加上微微的焦香,色香味俱全!未開飯,已被偷食了一半!
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泰式鳯爪/舟山海哲($42/半磅)
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兩款人氣冷盤小食,泰式鳳爪和舟山海哲,味道酸辣,口感爽脆,更可雙拼買半磅試試,認真化算!
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