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2016-09-04
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下班後和老公來大角咀取包裹,辦完事後,見時間已不早,就決定在附近吃頓晚飯才回家。途經這間《榮熙茶餐廳》,見門外幾塊黑板,上面寫著的特色晚餐、日式蛋包飯套餐、粟米鐵板餐及多款精美小菜,價錢都幾經濟實惠,決定入內一試。原來餐廳地方都幾大,佈置雖然只是一般茶記格局,但裝潢光猛整潔,加上空調充足,椅桌擺放得亦唔算密,而且入面設有散座及卡位,安坐其中也甚舒適。入座後,先揭開餐簿細閱,食物種類果然豐富,除了有鐵板扒餐、海南雞飯、炒粉麵、特式焗飯、石鍋咖喱飯、鰻魚石鍋飯、瑞士雞翼撈丁餐、黯然叉燒煎蛋飯、豆腐火腩飯等供應外,還有適合兩口子享用的二人套餐、中式小菜、特色腸餐、蛋包飯等,看得人花多眼亂,不知如何選擇。老公向來愛吃雞,被這張海南雞飯 Poster 吸引著,決定點一客功夫海南雞飯 ($60) 試試。原來這份雞飯套餐都幾大堆頭,除了一碟烚雞和一碗油飯外,還有一碟脆嫩爽口的𧐢油生菜、一壺清而不膩的功夫湯及幾款醬料。海南雞沒預期般嫩滑,肉質有點嚡口,幸好雞皮爽脆不腍,蘸上黑豉油和薑蓉來吃,也算惹味。至於淡黃色的香蒜雞油飯,食味亦不俗,入口濕潤而不爛,而且吃起來粒粒分明、富有口感。筆者是個好魚之人,見
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