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2011-12-25
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天氣轉涼 打邊爐既心越來越熾熱 聽聞朋友品嚐過唔錯 食物質素不錯 而且一人一鍋幾特別所以好想試下 上個星期經開銅鑼灣 朝早約朋友做完運動 覺得好肚餓 就上去試下間餐廳位於時代廣場後街 人流唔算多 加埋餐廳唔係地餔 宣傳又唔多 理應無咩人知 上到去大概十二點三 但中部分已經坐滿 間餐廳仲要勁大 成幾千呎 原本午市$48 任食 仲要免+1茶芥 錦抵唔怪得錦多人食 食客有一半仲要係中學生 但係有限時個半鐘首先兩個鍋已經放在檯上 都是清湯湯底 如果想要其他口味湯底 可以係出面羅喲番茄醫 或者沙嗲醫 一人一鍋呢個概念唔錯 可以配合自己口味 唔駛同人遷就 但係不足既係控制自己爐頭既掣係對面 要人幫你至可以較每人有一碟肥牛/黑豚肉 同埋一碟蝦送埋 其實肉只係得兩塊 蝦只得三隻 少得可憐 其餘食物同飲品係出面羅 因為時間關係 就一次羅一盤煮住先 食物款式不算很多 丸類有魚蛋 燒賣 獅子狗 廚士腸 芝士腸 魚腐 魚片 金菇 冬菇 菜類就很豐富 有六七款: 生菜 白菜 西洋菜 菠菜 油墨菜 等最值錢既只有 雞肉同熟三文魚 落完野出去調醫 呢個係hipot賣點之一 選擇好多 除了基本既豉油 辣椒豉油 外 仲
所以好想試下 上個星期經開銅鑼灣 朝早約朋友做完運動 覺得好肚餓 就上去試下
間餐廳位於時代廣場後街 人流唔算多 加埋餐廳唔係地餔 宣傳又唔多 理應無咩人知 上到去大概十二點三 但中部分已經坐滿 間餐廳仲要勁大 成幾千呎
原本午市$48 任食 仲要免+1茶芥 錦抵唔怪得錦多人食 食客有一半仲要係中學生 但係有限時個半鐘
首先兩個鍋已經放在檯上 都是清湯湯底 如果想要其他口味湯底 可以係出面羅喲番茄醫 或者沙嗲醫 一人一鍋呢個概念唔錯 可以配合自己口味 唔駛同人遷就 但係不足既係控制自己爐頭既掣係對面 要人幫你至可以較
每人有一碟肥牛/黑豚肉 同埋一碟蝦送埋 其實肉只係得兩塊 蝦只得三隻 少得可憐 其餘食物同飲品係出面羅 因為時間關係 就一次羅一盤煮住先
食物款式不算很多 丸類有魚蛋 燒賣 獅子狗 廚士腸 芝士腸 魚腐 魚片 金菇 冬菇
菜類就很豐富 有六七款: 生菜 白菜 西洋菜 菠菜 油墨菜 等
最值錢既只有 雞肉同熟三文魚
落完野出去調醫 呢個係hipot賣點之一 選擇好多
除了基本既豉油 辣椒豉油 外 仲有 生蒜 蒜粒 麻醫 紅辣椒 蔥粒 正 想點攬就點攪
飲品方面 有三款: 雪梨水 蘋果汁酸梅湯 都唔得 頭兩款太甜 根本係糖水 酸梅湯較好 但係淡得滯
番去試野食啦 應該煮好啦! 丸類普普通通 同一般火鍋餐廳質素無分別 魚蛋同魚腐都比較彈牙 番茄湯底酸酸甜甜地幾特別 不過之後加左水淡左好多 要係錦refill
喲菜都幾新鮮 而且款式多 每樣都有食喲 彌補番打邊爐既熱氣
主菜方面 隨餐附送的肥牛 唔錯 略縑薄了些許 蝦就幾鮮 仲有唔少蝦膏
雞肉每件都好細 同埋都有雞皮 但肉味和質感都可以的
熟三文魚最正 色澤吸引 脂肪比例不錯 同埋幾大塊
之後羅多一兩輪就飽啦 畢竟打邊爐食錦多唔太健康
埋單去counter 以$48既價錢絕對抵食! 而且份量很多 很飽 下次會再來吃!
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