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2023-08-12
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#搞串個pantry雖然 #燒味 🐷周街都有得食，但係質素真係好參差🧐，搵到一間好食嘅燒味餐廳🍽️其實幾難🥺。今次嚟到一間位於 #北角 嘅良心💛茶餐廳，見到網上對佢嘅評價都唔錯💬，仲有佢獨家嘅特色燶邊肥叉🔥，一於試下啦😆。我哋嗌咗雙拼燒味飯($66)、同埋雙拼燒味瀨粉($60)。波瀾壯闊肥腩叉🌟🌟🌟🌟🌟燶邊🔥嘅脆皮夠曬脆，加埋 #叉燒 🐷入面肥得嚟都有肉質感，口感好正🫦！燶皮唔會苦，反而有焦香味☄️，加埋本身嘅蜜汁香味🍯，同埋肥叉嘅油脂濃郁感，好好食🤤！燒腩肉🌟🌟🌟🌟🌟脆皮好鬆脆，超級正😍！而肉嘅部份唔會鞋唔會老，反而夠腍🪽，甚至仲腍過叉燒㖭，處理得好好😋。醬油雞🌟🌟🌟🌟雞皮🐔入晒豉油味，而且仲有雞油嘅香味🍗，但係又唔會太多肥膏，幾正🤤。雞肉幾嫩滑😋，如果雞骨🦴係冇咁劖口嘅部位就更加正。而且佢嘅飯底🍚同埋瀨粉底🍜都整得好好，私心推薦💕大家經過北角嘅話，要去食佢嘅燒味❤️🔥！
雖然 #燒味 🐷周街都有得食，但係質素真係好參差🧐，搵到一間好食嘅燒味餐廳🍽️其實幾難🥺。今次嚟到一間位於 #北角 嘅良心💛茶餐廳，見到網上對佢嘅評價都唔錯💬，仲有佢獨家嘅特色燶邊肥叉🔥，一於試下啦😆。
我哋嗌咗雙拼燒味飯($66)、同埋雙拼燒味瀨粉($60)。
波瀾壯闊肥腩叉🌟🌟🌟🌟🌟
燶邊🔥嘅脆皮夠曬脆，加埋 #叉燒 🐷入面肥得嚟都有肉質感，口感好正🫦！燶皮唔會苦，反而有焦香味☄️，加埋本身嘅蜜汁香味🍯，同埋肥叉嘅油脂濃郁感，好好食🤤！
燒腩肉🌟🌟🌟🌟🌟
脆皮好鬆脆，超級正😍！而肉嘅部份唔會鞋唔會老，反而夠腍🪽，甚至仲腍過叉燒㖭，處理得好好😋。
醬油雞🌟🌟🌟🌟
雞皮🐔入晒豉油味，而且仲有雞油嘅香味🍗，但係又唔會太多肥膏，幾正🤤。雞肉幾嫩滑😋，如果雞骨🦴係冇咁劖口嘅部位就更加正。
而且佢嘅飯底🍚同埋瀨粉底🍜都整得好好，私心推薦💕大家經過北角嘅話，要去食佢嘅燒味❤️🔥！
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