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2024-09-04
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今晚與至愛相約飲杯野及食晚飯，重拾二人相識時的回憶［環境］Puppy Love $158在口中酸酸甜甜又有刺激感的氣泡，帶著淡淡的vodka香氣與味道，也許這就像初戀的味道吧~LM Lobster Fine Dining ($1,188 per person)❤️Lobster Carpaccio鮮甜的澳洲小龍蝦刺身，配搭蒜香與橄欖油，細味嫩滑❤️Caramelized Foie Gras Tart食開鵝肝多士，想不到配搭蛋撻更是驚喜～鹹香中帶點甜，加上焦糖脆面，層次豐富！❤️Fried Soft-Shell Lobster Mix Green酥炸後的軟殼龍蝦，外脆內軟好香口🥳沙律新鮮，口感清新❤️Lobster Bisque Cappucino將麵包製作成玫瑰形狀，配搭濃郁的法式龍蝦湯，賣相與味道相當出色❤️Smoked Lobster, Tarragon sauce 香煎後的龍蝦肉，香烤味豐富; 加上龍蒿汁令蝦肉的鮮甜再提升❤️Beef with Lobster sauce入口即溶的牛柳配搭龍蝦汁，令味道更加濃郁❤️Grilled Lobster, Scallop with Pearl Barl
［環境］
[環境］
一進餐廳已經被室內的白色三角琴和玫瑰吸引🌹能夠享用晚餐，同時觀賞球賽，也是一大享受～
[Drinks]
Puppy Love $158
在口中酸酸甜甜又有刺激感的氣泡，帶著淡淡的vodka香氣與味道，也許這就像初戀的味道吧~
LM Lobster Fine Dining ($1,188 per person)
[First]
❤️Lobster Carpaccio
鮮甜的澳洲小龍蝦刺身，配搭蒜香與橄欖油，細味嫩滑
[Second]
❤️Caramelized Foie Gras Tart
食開鵝肝多士，想不到配搭蛋撻更是驚喜～鹹香中帶點甜，加上焦糖脆面，層次豐富！
[Third]
❤️Fried Soft-Shell Lobster Mix Green
酥炸後的軟殼龍蝦，外脆內軟好香口🥳沙律新鮮，口感清新
[Fourth]
❤️Lobster Bisque Cappucino
將麵包製作成玫瑰形狀，配搭濃郁的法式龍蝦湯，賣相與味道相當出色
[Fifth]
❤️Smoked Lobster, Tarragon sauce
香煎後的龍蝦肉，香烤味豐富; 加上龍蒿汁令蝦肉的鮮甜再提升
[Sixth]
❤️Beef with Lobster sauce
入口即溶的牛柳配搭龍蝦汁，令味道更加濃郁
[Seventh]
❤️Grilled Lobster, Scallop with Pearl Barley
多種海鮮的鮮味不在話下，加上用薏米吸收的主食，口感比一般的意大利飯更有煙靭的感覺
[Eighth]
❤️Lobster Yuzu Sorbet
透心涼的柚子雪葩，意想不到加入龍蝦刺身竟然如此清爽鮮甜，令人回味無窮的甜品😋
另加一份[Rice & Pasta]
Sea Urchin Linguine $298
海膽鮮甜，忌廉棉滑的扁意粉，口感細膩
總結：餐廳環境舒適浪漫，侍應態度非常有禮；食物質素亦相當出色，可以慢慢食飯談心❤️真是令人滿足難忘的二人晚餐！❣️🌹
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