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2020-10-18
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好似好出名，餐廳都有唔少人排隊。book左枱就唔使排枱面冇餐牌，係憑掃描QR code下單。1.蟹膏沙律一上碟真係嚇親。係咪癡左線，成碟都係蟹肉同埋蟹膏！蟹肉食極都有，份量足料到離譜。菜式應該叫做蟹肉蟹膏生菜吧。蟹肉也算鮮，蟹膏也香。然而成碟食就會覺得越食越鹹，建議3-4人食會好d。2.火炙魚生飯餐牌寫係季節限定有好多魚生，份量照樣好有保證。大部份魚都係燒至半生熟，例如三文魚、吞拿魚、蝦、魷魚、帶子等。三文魚同吞拿魚出奇鮮美好驚喜。三文魚子同出面食嘅味道有d唔同，感覺本身的魚腥味較淡，但多了種鮮味。鰻魚薄身好易入口。個別的魚有更強火炙味，又絕對唔會燒焦，恰到好處。飯主要帶甜味及微酸，非常開胃。飯量之多足夠兩女士吃有餘。3.三色丼三色丼分別有蟹肉蟹膏、海膽、吞拿魚蓉。海膽也算鮮味，配飯一流。而海膽飯面有一些紅色砂糖，中和海膽鹹味，呢一下反而係精髓。蟹肉比起之前沙律的蟹肉明顯更鮮。吞拿魚蓉味道亦好好，而且飯面夾著一塊紫菜襯托單一嘅吞拿魚味令味道變得更豐富。但比較可惜係幾樣野都比較膩，加上叫左蟹膏沙律，膩上加膩。呢d同餐廳冇關。整體食物質素及份量都絕對係中上，勝價比高。然而不足嘅係兩個飲上菜
1.蟹膏沙律
蟹膏沙律
$78
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蟹膏沙律
$78
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一上碟真係嚇親。係咪癡左線，成碟都係蟹肉同埋蟹膏！蟹肉食極都有，份量足料到離譜。菜式應該叫做蟹肉蟹膏生菜吧。
蟹肉也算鮮，蟹膏也香。然而成碟食就會覺得越食越鹹，建議3-4人食會好d。
2.火炙魚生飯
火炙魚生飯
$138
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餐牌寫係季節限定
有好多魚生，份量照樣好有保證。大部份魚都係燒至半生熟，例如三文魚、吞拿魚、蝦、魷魚、帶子等。三文魚同吞拿魚出奇鮮美好驚喜。三文魚子同出面食嘅味道有d唔同，感覺本身的魚腥味較淡，但多了種鮮味。鰻魚薄身好易入口。個別的魚有更強火炙味，又絕對唔會燒焦，恰到好處。飯主要帶甜味及微酸，非常開胃。飯量之多足夠兩女士吃有餘。
3.三色丼
三色丼
$188
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三色丼分別有蟹肉蟹膏、海膽、吞拿魚蓉。海膽也算鮮味，配飯一流。而海膽飯面有一些紅色砂糖，中和海膽鹹味，呢一下反而係精髓。蟹肉比起之前沙律的蟹肉明顯更鮮。
吞拿魚蓉味道亦好好，而且飯面夾著一塊紫菜襯托單一嘅吞拿魚味令味道變得更豐富。
但比較可惜係幾樣野都比較膩，加上叫左蟹膏沙律，膩上加膩。呢d同餐廳冇關。
整體食物質素及份量都絕對係中上，勝價比高。然而不足嘅係兩個飲上菜時間好近，完全食唔切，凍晒。呢一樣係幾致命。只能逐d落單先得。另外，枱亦都好細。椅子下則有欖可以擺袋。
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