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2021-10-29
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初嚟新蒲崗呢區返咗個幾月新工,適逢蟹季,月中至拆完一餐大閘蟹吃到飽,始終響街食只有兩個鐘未能盡興,心諗呢區應該有大閘蟹店啩⋯⋯上網搜一搜,嘩~好近公司,放工即去買,兩隻4.5両公+一隻3.6両乸,跟網購價,好抵食,一路坐車返歸一路怕三隻嘢捱唔住,幸好返到去都仲眼仔碌碌好生猛。水滾後蒸15分鐘開餐乸~蟹膏香濃夠黃油公~蟹膏甘香夠黏口最後至慢慢拆啲腳同拑,啲蟹腿尚算粗,都幾多肉,好鮮甜保證仲有下次。P.S. 買蟹送埋紫蘇葉、赤砂糖、蟹醋、紅糖姜茶沖劑,唔使煩。
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