真味鮮廚 (Closed)

相約家人一起出外吃晚飯，可是沒有甚麼心水好選擇，經朋友介紹下就決定去觀塘亞太中心「真味鮮廚」，此店主要食火鍋放題，雞煲、剌身和海鮮🦞樣樣有齊。特級安格斯肥牛🐂上桌時看見肥牛切得很薄，而且擺放得很靚，肉身上有一條條像大理石花紋般的油花！香氣撲鼻的雞鍋🐓炒香了的蒜頭、薑片、紅辣椒、洋蔥及芫茜， 加入雞件炒至金黃色，吃落去味道感覺到少許辣的同時又發現鍋中的醬汁甜甜地，簡直是香甜辣很惹味。剌身拼盆三文魚、希靈魚、八爪魚、鮑魚等，肉色有光澤，入口味道鮮味甘甜。龍蝦海鮮盆常巨大，當中最為吸引就是龍蝦🦞肉質厚而彈牙。其他火鍋配料炸芋件，煮熟後質感鬆鬆軟軟。鮮蝦🦐滑，鮮甜彈牙。自家製九菜餃韭菜香味濃，配合廚師的調味，整體味道不錯👍