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2024-08-23
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朋友帶左狗仔出黎，去左Soho 東食weekend lunch. Random 揀左間比較多人的餐廳，十分chill! Skinny Pig Salad -大量菠菜，仲有super food 藜麥&紅菜頭-面頭灑滿烤過的杏仁片，十分健康👍🏻Brown butter Scallops risotto -帶子有4大粒，煎得好出色入面仲好juicy -risotto 有大量菠菜同芝士，個汁做得好出色，creamy 得黎完全唔膩Slow cook crackling pork belly -見menu 圖好靚就叫左，實物同照片一樣！-pork belly 肥瘦balance, 因為慢煮的關係肉質好嫩-外皮十分脆口，整啖食好有層次
Skinny Pig Salad
-大量菠菜，仲有super food 藜麥&紅菜頭
-面頭灑滿烤過的杏仁片，十分健康👍🏻
Brown butter Scallops risotto
-帶子有4大粒，煎得好出色入面仲好juicy
-risotto 有大量菠菜同芝士，個汁做得好出色，creamy 得黎完全唔膩
Slow cook crackling pork belly
-見menu 圖好靚就叫左，實物同照片一樣！
-pork belly 肥瘦balance, 因為慢煮的關係肉質好嫩
-外皮十分脆口，整啖食好有層次
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