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2024-12-30
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自從上次試過之後，小人一直計劃再訪，是次聯同友人一起到臨。我們柯打了芫茜麻辣味噌拉麵：一碗小辣中麻加芽菜加溏心蛋、一碗配鬼增辣鬼增麻加叉燒。小辣中麻的味噌湯底，沒有過份的嗆喉，還有芫茜增添香氣，香醇順喉，多飲也不覺油。芽菜甚多，爽嫩鮮甜；而溏心蛋蛋香極濃，軟嫩細滑，相信是手工麵條軟硬適中，掛湯能力不差。至於挑戰極限的鬼增麻辣，一端上枱時看見海量的辣椒粉撒在其上，已經很衝擊！喝口湯，吃口麵，已確確實實感受到辣的級數直衝天花板，越食越過癮！叉燒沾了辣湯，又是另一番風味！勇者們可以一試鬼增麻辣！
我們柯打了芫茜麻辣味噌拉麵：一碗小辣中麻加芽菜加溏心蛋、一碗配鬼增辣鬼增麻加叉燒。小辣中麻的味噌湯底，沒有過份的嗆喉，還有芫茜增添香氣，香醇順喉，多飲也不覺油。芽菜甚多，爽嫩鮮甜；而溏心蛋蛋香極濃，軟嫩細滑，相信是手工麵條軟硬適中，掛湯能力不差。至於挑戰極限的鬼增麻辣，一端上枱時看見海量的辣椒粉撒在其上，已經很衝擊！喝口湯，吃口麵，已確確實實感受到辣的級數直衝天花板，越食越過癮！叉燒沾了辣湯，又是另一番風味！
芫茜辣麻味噌拉麵 （小辣中麻）
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芫茜麻辣味噌拉麵 （鬼增辣鬼增麻）
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鬼增麻辣味噌湯
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拉麵
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原本的叉燒
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追加的叉燒
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溏心蛋
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勇者們可以一試鬼增麻辣！
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