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2018-12-01
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香港上海茶餐廳繁多,從舊飯店到上海嫲嫲婆婆姥姥爺爺奶奶公公爸爸都有,夏麵館就係其中一間較新式既連鎖店由於較新式,裝修座位都很新派、舒服,店員服務亦好有質素晚市去最好都係訂位,7點拎好多時就開始要等位坐落飲杯茶,杯茶都唔錯再睇餐牌,花多眼亂,有好多選擇,時令有蟹同豆苗,大閘蟹都有,蟹粉製品亦好吸引最後叫左雞絲粉皮、清炒豆苗、小籠包、水煮桂花魚清炒豆苗迅速到左,入口非常濃既紹興酒香,同重味既豆苗好夾香、味俱全,價錢同普通炒菜差唔多,好值得叫,如果有雞油炒就完美雞絲粉皮隨即就到,粉皮幾滑,個醬調得咸甜適中,濃既程度亦唔錯好味小籠包蒸起,入口算正常,有湯,味亦不錯味道、皮、湯等都係正常,ok既,但無咩驚喜水煮魚隆重登場,係上海茶店食川菜,點知個湯頭驚喜,幾好味夠辣夠麻但唔會得個辣字個啲,魚片唔算太滑不過骨無乜都算幾好入口,肉夠實而唔會梅,魚片數都算幾多下成個鍋亦夠晒香、夠晒四川味,完全估你唔到唔知其他分店係咪都有依個質素,計埋個價錢既話真係好抵食連鎖都有好野#其實人地出名係食上海麵架囉#最愛上海煨麵
由於較新式,裝修座位都很新派、舒服,店員服務亦好有質素晚市去最好都係訂位,7點拎好多時就開始要等位
坐落飲杯茶,杯茶都唔錯再睇餐牌,花多眼亂,有好多選擇,時令有蟹同豆苗,大閘蟹都有,蟹粉製品亦好吸引最後叫左雞絲粉皮、清炒豆苗、小籠包、水煮桂花魚
清炒豆苗迅速到左,入口非常濃既紹興酒香,同重味既豆苗好夾香、味俱全,價錢同普通炒菜差唔多,好值得叫,如果有雞油炒就完美雞絲粉皮隨即就到,粉皮幾滑,個醬調得咸甜適中,濃既程度亦唔錯好味
小籠包蒸起,入口算正常,有湯,味亦不錯味道、皮、湯等都係正常,ok既,但無咩驚喜
水煮魚隆重登場,係上海茶店食川菜,點知個湯頭驚喜,幾好味夠辣夠麻但唔會得個辣字個啲,魚片唔算太滑不過骨無乜都算幾好入口,肉夠實而唔會梅,魚片數都算幾多下成個鍋亦夠晒香、夠晒四川味,完全估你唔到
唔知其他分店係咪都有依個質素,計埋個價錢既話真係好抵食連鎖都有好野
#其實人地出名係食上海麵架囉
#最愛上海煨麵
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