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2021-06-09
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集團式經營既功夫點心(仲有其他eg泰菜)，普遍質素都唔差既功夫點心西環店，算係新開既一間，員工服務幾好幾啱傾，好似地區啲酒樓咁裝修新而座位都幾舒服，特別係卡位，點心選擇平常既都有，都算幾吸引，價錢中價餐牌design吸引濃湯魚肚鮮竹卷，賣相其實都ok，幾清但夠味既，主要係木耳同甘荀絲，如果多啲其他會更正湯都唔錯，魚肚其實係豬皮，至少食落係瑤柱鮮蝦菜苗餃，賣相真心正，食落皮薄但好易爛，菜苗幾正但有薑絲，除咗唔食薑/辣既人唔鍾意外，都幾影響口感同味覺，樣樣都好溫和但薑整體又唔差不過扣左分功夫蝦餃皇，皮夠薄，望都知食落味道唔差但疑似有少少味精味，但蝦都真係幾真材實料，口感同味道都幾好蟹籽香菇燒賣皇，賣相好吸引，食落個味有啲味精，算係普通北菇棉花雞，啲雞好似幾滑而食落又真係幾滑幾好味驚人既係棉花，真係花膠仔而整得好滑好黏好正黃金流沙包，諗住細細個點知勁大，一開係有流既，包相當軟好好味，算係幾唔錯既流沙包估唔到集團都有依個質素，其實都唔錯既有啲味精感大家自決，不過大部分都唔錯，幾抵#見附近既人係咁叫湯米線湯菜下次都要試湯#天下武功出少林
濃湯魚肚鮮竹卷，賣相其實都ok，幾清但夠味既，主要係木耳同甘荀絲，如果多啲其他會更正湯都唔錯，魚肚其實係豬皮，至少食落係瑤柱鮮蝦菜苗餃，賣相真心正，食落皮薄但好易爛，菜苗幾正但有薑絲，除咗唔食薑/辣既人唔鍾意外，都幾影響口感同味覺，樣樣都好溫和但薑整體又唔差不過扣左分功夫蝦餃皇，皮夠薄，望都知食落味道唔差但疑似有少少味精味，但蝦都真係幾真材實料，口感同味道都幾好
功夫蝦餃皇
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蟹籽香菇燒賣皇，賣相好吸引，食落個味有啲味精，算係普通北菇棉花雞，啲雞好似幾滑而食落又真係幾滑幾好味驚人既係棉花，真係花膠仔而整得好滑好黏好正黃金流沙包，諗住細細個點知勁大，一開係有流既，包相當軟好好味，算係幾唔錯既流沙包
北菇棉花雞
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棉花
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黃金流沙包
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流沙包
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估唔到集團都有依個質素，其實都唔錯既有啲味精感大家自決，不過大部分都唔錯，幾抵
#見附近既人係咁叫湯米線湯菜下次都要試湯
#天下武功出少林
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