大灣咖啡廳

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大灣咖啡廳，嘉里酒店，屬於香格里拉集團，都應該係有保證既坐落紅磡黃埔，唔算係旅遊旺區，所以地方可以更闊落更大，間餐廳大到行極都未見盡頭，放野食地方好夠好有空間感，大加分加埋個望海景既view，未食先開胃雖然係lunch buffet，但選擇相當之多，先試凍海鮮，青口鮮甜幾好，凍蝦值得讚揚，非常新鮮，大隻肉質又彈仲有龍蝦鉗，一開就知好鮮，俾啲陰力自動離殼，鮮甜肉質加啲海水味，好正好爽凍粉麵都有三款，蕎麥面都好食日式刺身，三文魚新鮮肥美得驚人呑拿魚同油甘魚都非常鮮，而且品質高，一食就知，讚食海鮮都已經值回票價以為已經好正？未夠，佢嘅大部分熟食唔係係廚房煮完拎出黎，係係你面前有個廚房一路不斷煮不斷refill，俾埋個過程你睇絶對真材實料，清酒煮蜆，偏咸但都ok，炒雜菇，正正常常都好食，各款魚類都ok，驚喜係三杯炒牛肉，牛肉好重香料味但嫩滑點心等等都好味燒西冷，OMG，一食就知塊牛唔野少，牛味濃，肉質嫩滑，火喉可以講係近乎完美牛扒聖物芥末方面，居然有黑加侖子芥末，好味又有果香，好特別甜品方面無食太多，主力係一口甜品，幾高級咁既，影俾大家睇睇整體黎講係高檔又高質既自助餐，近乎無野係難食既，海鮮尤