十二味 (香港仔中心4期)

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食川菜，必然諗起既其中一個招牌就當然係十二味中式傳統招牌裝潢，啲燈籠🏮都好有feel，香港仔分店裝飾仲好新好有特色，淨係個霓虹燈牌已經好吸晴行入去聞到啲花椒麻辣味已經開胃，餐牌最主打自選經典香辣鍋、酸菜魚、烤魚出名又吸引，其他熱食川味小炒、冷盤都有，電話落單，服務幾好先叫酸菜魚，因為太想食，諗住唔夠先叫其他人見人愛酸菜魚上枱，超大盤，佔左半張2人枱好香，以為係個盤大好淺，錯晒，真材實料超足份量啲魚多到驚人，真係驚人，粗略估計至少二十片，而size都同一般食既酸菜魚好唔同，好大塊厚肉最大一塊有半隻男仔手掌咁大先食魚片，好入味好正，肉質鮮又滑，真係啖啖肉，其實睇size都知係鱸魚，配埋肉質口感，靚鱸魚好好味，立即黎勞蘇食推介食法 —— 酸菜+魚片+米飯成啖放入口就係滿足，辣味正宗香料又足，好爽被魚片驚艷完食左半碗飯，開始試真啲配料，首先當然係個湯，聽聞用左幾款酸菜、豬骨、魚骨煲，香料十足，一睇一聞就知真係「金湯」，飲落唔會太咸或太辣，又酸又香幾正就試埋酸菜先，食落魚味都好濃，酸得幾爽，又會好想食飯，配金湯一面飲一面食都唔錯仲有萵荀係入面，川菜梗要食萵荀啦，幾腍同入味仲有菇添，配料都好多好豐