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2018-03-28
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山林道一向是美食集中地,位處佐敦一帶,交通方便。街內更有泊車服務,方便泊車人士。從佐敦方向進入山林道,一直行到最入位置,內裡原來內有乾坤。在山林道近盡頭處 ,藏著這間粵廷軒海鮮火鍋。由於這餐是有專人安排,所以是會在旁邊的商業大廈用餐,甚有私竇feel。除了地方私隱度高外,食品也十分精緻,其中黑松露松的香氣四溢,適合作為餐前小吃。火鍋方面,當然少不了肥牛肉吧!要是不吃牛的,也可選擇天蓬元帥,即是用豬不同部位所造成的火鍋料,部份部位要滾35分鐘左右,但慢功出細貨,味道一流,絕對值得邊吃邊等!當然也少不了海鮮配料,全部都鮮味可口,其中桶蠔更是入試之選!(但記得要滾熟一點啊)。整體來說,能在私隱度高的環境下享用美食,三五知己過了一個愉快的晚上。雖然價錢不算便宜,但也值得!
從佐敦方向進入山林道,一直行到最入位置,內裡原來內有乾坤。在山林道近盡頭處 ,藏著這間粵廷軒海鮮火鍋。由於這餐是有專人安排,所以是會在旁邊的商業大廈用餐,甚有私竇feel。
除了地方私隱度高外,食品也十分精緻,其中黑松露松的香氣四溢,適合作為餐前小吃。
黑松露餃子
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火鍋方面,當然少不了肥牛肉吧!
要是不吃牛的,也可選擇天蓬元帥,即是用豬不同部位所造成的火鍋料,部份部位要滾35分鐘左右,但慢功出細貨,味道一流,絕對值得邊吃邊等!
天蓬元帥
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當然也少不了海鮮配料,全部都鮮味可口,其中桶蠔更是入試之選!(但記得要滾熟一點啊)。
桶蠔,竹笙
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整體來說,能在私隱度高的環境下享用美食,三五知己過了一個愉快的晚上。雖然價錢不算便宜,但也值得!
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