古琴雅苑 (太子集團中心)

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今天我要分享一家北京菜餐廳——古琴雅苑。這家店位於尖沙咀，主打京菜，特別是超好味的北京烤鴨，全部來吃的人也會點來吃，就知道幾大的吸引。除了北京烤鴨之外，至尊拼盤、小籠包和風味松子魚也是非常值得一試的菜品。我點了北京烤鴨半隻、至尊拼盤、小籠包5隻和風味松子魚。首先讓我來談談北京烤鴨，這道菜真的是超好吃！鴨皮烤得酥脆，肉質十分嫩滑，而且配上店家特製的醬汁，味道更是讓人垂涎三尺。如果你喜歡北京烤鴨，一定要來這家店試試看。接下來是至尊拼盤，這道菜包括花雕醉雞、薑汁鴨片和蜜汁叉燒，其中最好吃的一定是花雕醉雞。雞肉燉得非常入味，味道十分鮮美，而且還有一點點醉意，真的是讓人回味無窮。除了這些主菜之外，這家店的小籠包和風味松子魚也十分值得一試。小籠包皮薄餡多，一口咬下去就能感受到爆汁；而風味松子魚炸得很香口，松子的香味和魚肉的鮮美完美結合，真的是非常好吃。總的來說，如果你喜歡北京菜，古琴雅苑是一家不容錯過的店。這家店的價格不算貴，味道超好，而且還有很多種不同的選擇。如果你還沒試過，真的要趕快去試試看！