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2017-12-12
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唔知道呢麼嘅餃子係出名定唔出名,但我偶然都見到有人食,有人share出來,但就唔係呢間分店。喺附近番工都食到冇野好食,今日另一半出來接我收工,都唔知食咩好,即管來呢度睇睇。食飯時間黎到都幾多人,不過我覺得近年鐘意食餃嘅人多左好多,呢間相對之下算人少,太子有幾間餃子,長期有人龍,我都係粉絲,但懶得排隊呢度圓枱,搭枱都係例牌,我地坐近門口位,冇人爭。餐牌供應水餃、煎餃、米線、麵、飯、小食、選擇都幾多,係上海式嘅店,價錢都可以接受,只係小食會貴啲。我地一人點左一份餃、加一份醉雞翼同山楂茶,人均65,可能因為冇叫麵底,就唔算話好飽。枱上已經放有調味料,我覺得幾企理鮮肉白菜餃:湯餃都幾多選擇,有白菜豬肉、韭菜、芹菜、翠玉瓜、京蔥羊肉、鮑魚露筍等,分5隻10隻,我地兩個share食,點左10隻,$44。餃子都幾大粒,上海式果種,餃皮有點厚身,餃餡都幾飽滿,不過味道唔係太突出,我都係加啲豆瓣醬食較過癮。湯底非常普通,加啲鹽,加啲雞粉果種,不飲也罷。煎鮮蝦豬肉韭黃餃:煎餃方面同湯餃嘅餡係一樣,都係分5隻10隻,但價錢會貴啲,10隻賣$53,唔係咁抵食。我地點左5隻試試,即時煎嘅理論上都唔會差得去邊。餃
呢度圓枱,搭枱都係例牌,我地坐近門口位,冇人爭。餐牌供應水餃、煎餃、米線、麵、飯、小食、選擇都幾多,係上海式嘅店,價錢都可以接受,只係小食會貴啲。我地一人點左一份餃、加一份醉雞翼同山楂茶,人均65,可能因為冇叫麵底,就唔算話好飽。枱上已經放有調味料,我覺得幾企理
鮮肉白菜餃:
湯餃都幾多選擇,有白菜豬肉、韭菜、芹菜、翠玉瓜、京蔥羊肉、鮑魚露筍等,分5隻10隻,我地兩個share食,點左10隻,$44。
餃子都幾大粒,上海式果種,餃皮有點厚身,餃餡都幾飽滿,不過味道唔係太突出,我都係加啲豆瓣醬食較過癮。
湯底非常普通,加啲鹽,加啲雞粉果種,不飲也罷。
煎鮮蝦豬肉韭黃餃:
煎餃方面同湯餃嘅餡係一樣,都係分5隻10隻,但價錢會貴啲,10隻賣$53,唔係咁抵食。
我地點左5隻試試,即時煎嘅理論上都唔會差得去邊。餃皮厚身,煎過都有少少硬,唔似廣東餃咁,較為薄脆。
醉雞翼:
雞翼中規中矩,酒味唔算濃,雞肉可以再浸淋一點,會較易離骨。
山楂茶:
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