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2022-01-14
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北歐風味指數：❤️❤️❤️❤️完左聖誕先黎講 雖然有啲不合時宜 但都祝大家聖誕快樂🎅🏻唔知大家今個聖誕有冇食左啲咩好好食😋好豐富🤩好特別😍嘅聖誕大餐呢？小編今個聖誕就食左個唔係話每道菜都真係好好食😂但以bunch黎講都叫做豐富😳但又無話好特別卻都有些微驚喜🙈嘅Scandinavian Christmas Bunch❣️北歐式聖誕早午餐🥣-前菜 聖誕精選拼盤🧩拼盤中有幾款都好好食🚉😋除左眼見某幾款不同種類嘅三文魚🍣都好食外 最估唔到嘅係我最唔中意食嘅希靈魚🐠呢度整得好好食 由芥末醃過希靈魚肉冇左以往太濃烈嘅腥味 同啲汁好夾💙甜菜根蘋果沙律🍎都好爽甜 煙燻鱒魚子都好咸香🧡不過有款甜菜根漬三文魚我就唔太識欣賞啦🤔-前菜 酸種麥包🍞本身中意食包嘅小編可能會有啲偏見 但麥包脆脆嘅💥再將香濃嘅牛油🧈塗上包面 真係覺得好好食😆-前菜 北歐特色香料酒 配杏仁及葡萄乾🍷杏仁同葡萄乾🍇嘅味道當然同平時食開嘅冇咩分別啦 但呢款香料酒💋卻比以往飲開嘅餐前酒較有特色😁飲落去一啲酒精感覺都冇 反而酸酸甜甜 有少少似話梅味道🤗第一啖飲時係有少少奇怪😏但酸甜嘅香料酒暖暖地 飲完又開胃又溫暖☺️-前菜 香烤甜栗子湯🌰老實講 其實我
北歐風味指數：❤️❤️❤️❤️
完左聖誕先黎講 雖然有啲不合時宜 但都祝大家聖誕快樂🎅🏻唔知大家今個聖誕有冇食左啲咩好好食😋好豐富🤩好特別😍嘅聖誕大餐呢？小編今個聖誕就食左個唔係話每道菜都真係好好食😂但以bunch黎講都叫做豐富😳但又無話好特別卻都有些微驚喜🙈嘅Scandinavian Christmas Bunch❣️
北歐式聖誕早午餐🥣
-前菜 聖誕精選拼盤🧩
拼盤中有幾款都好好食🚉😋除左眼見某幾款不同種類嘅三文魚🍣都好食外 最估唔到嘅係我最唔中意食嘅希靈魚🐠呢度整得好好食 由芥末醃過希靈魚肉冇左以往太濃烈嘅腥味 同啲汁好夾💙甜菜根蘋果沙律🍎都好爽甜 煙燻鱒魚子都好咸香🧡不過有款甜菜根漬三文魚我就唔太識欣賞啦🤔
-前菜 酸種麥包🍞
本身中意食包嘅小編可能會有啲偏見 但麥包脆脆嘅💥再將香濃嘅牛油🧈塗上包面 真係覺得好好食😆
-前菜 北歐特色香料酒 配杏仁及葡萄乾🍷
杏仁同葡萄乾🍇嘅味道當然同平時食開嘅冇咩分別啦 但呢款香料酒💋卻比以往飲開嘅餐前酒較有特色😁飲落去一啲酒精感覺都冇 反而酸酸甜甜 有少少似話梅味道🤗第一啖飲時係有少少奇怪😏但酸甜嘅香料酒暖暖地 飲完又開胃又溫暖☺️
-前菜 香烤甜栗子湯🌰
老實講 其實我唔係好飲到栗子味啦🤷🏻♀️有啲淡而無味🙎🏻♀️如果單點 唔會太推介🙅🏻♀️
-主菜 烤脆皮豬腩肉🐷
呢個堅好食❤️🔥豬皮烤到真係chok chok聲格 勁香脆😆而且肉質都十分鮮嫩 有種入口即溶嘅感覺😚同埋薯蓉🥔都好好食 好滑卻不失實在嘅口感😙我旁邊個幾枱 個個都有揀呢個 ‼️真係值得推介💕
-主菜 慢煮煙燻火雞卷🦃️
再一次證明火雞真是嚡烚烚的😅不過為左補救其嚡嘅一面 廚師都特登切得每一塊都好薄👨🏻🍳而且旁邊嘅黑松露薯蓉🍄都好好食 所以都唔太差嘅🤪
-甜品 丹麥特色米布丁🍚
我原本以為係類似日式布甸個啲好動L嘅米味布丁🍮但原來味道同質感係有少少似泰式椰汁西米糕🧉不過係米嘅味道嘅分別😜都唔差嘅 但我想食動L嘅布甸多啲🤣
其實整體上係好食格😘除左餐前酒 仲有餐飲 Mocha同Dilmah Tea可以飲添☕️ 只係有幾道菜冇我預期咁正啫😛呢一餐係聖誕限定嘅🎄宜家可能已經轉左款 所以如果大家都想試下的話 記得做下research呀😄
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