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2018-01-29
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是日天冷又是吃熱湯麵的季節來到拉麵橫町登龍街拜訪了在旭川起家的梅光軒點了期間限定的生薑醬油拉麵和五花叉燒拉麵生薑醬油湯上堆滿蔥和芽菜以及一撮生薑生薑暖胃但稍嫌味道份量過重辣感蓋過了醬油湯底的味道竹笙大條爽脆多汁味道偏淡叉燒綿軟鬆化肉味香濃拉麵是掛湯效果高的曲麵半熟雞蛋甚為滑溜蛋黃稠密富蛋香朋友點的純醬油湯底更能吃到醬油的醇香餃子大小恰當吃起來很方便新張期間加十元可配蕨餅一客蕨餅煙韌得來夠濕潤抹茶粉厚度恰到好處有茶香而不苦澀推薦愛抹茶的朋友一試值得一提的是店員相當友善全程吃得舒適
來到拉麵橫町登龍街
拜訪了在旭川起家的梅光軒
點了期間限定的生薑醬油拉麵和五花叉燒拉麵
生薑醬油湯上堆滿蔥和芽菜以及一撮生薑
生薑暖胃但稍嫌味道份量過重
辣感蓋過了醬油湯底的味道
竹笙大條爽脆多汁味道偏淡
叉燒綿軟鬆化肉味香濃
拉麵是掛湯效果高的曲麵
半熟雞蛋甚為滑溜蛋黃稠密富蛋香
朋友點的純醬油湯底更能吃到醬油的醇香
餃子大小恰當吃起來很方便
新張期間加十元可配蕨餅一客
蕨餅煙韌得來夠濕潤
抹茶粉厚度恰到好處
有茶香而不苦澀
推薦愛抹茶的朋友一試
值得一提的是店員相當友善全程吃得舒適
生薑醬油拉麵
$85
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五花叉燒拉麵
$98
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五花叉燒拉麵
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餃子
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抺茶蕨餅
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