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2024-12-04
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上星期,我和老公來到了北角匯濟州燒肉食堂,這是一家以其美味的燒肉而聞名的餐館。進入店內,首先映入眼簾的是溫馨的裝潢和舒適的氛圍,身旁的火爐機增添了不少氣氛。招牌的五花肉和牛肉,肉質新鮮,色澤誘人。服務員很快就將肉品送到桌上,並熱情地介紹了每種食材及烹煮的方法。燒烤過程中,肉的香氣四溢,伴隨著爐火的滋滋聲,令人垂涎欲滴。特別是五花肉,皮脂適中,烤至金黃酥脆,入口嫩滑,搭配特製的日式芥末醬料,味道更是絕佳。除了燒肉,店內的配菜也讓我驚喜。泡菜和豬骨湯新鮮爽口,為燒肉增添了不少風味。特別係個排骨湯,有驚喜!
招牌的五花肉和牛肉,肉質新鮮,色澤誘人。服務員很快就將肉品送到桌上,並熱情地介紹了每種食材及烹煮的方法。燒烤過程中,肉的香氣四溢,伴隨著爐火的滋滋聲,令人垂涎欲滴。特別是五花肉,皮脂適中,烤至金黃酥脆,入口嫩滑,搭配特製的日式芥末醬料,味道更是絕佳。
除了燒肉,店內的配菜也讓我驚喜。泡菜和豬骨湯新鮮爽口,為燒肉增添了不少風味。特別係個排骨湯,有驚喜!
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