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2023-03-09
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朋友北角新居入伙，熱鬧一返後找地方開餐；朋友提議銀屏街後街VILLA VILLA食西餐。裝修及傢俱以木為主，感覺溫暖和諧；座位甚為寬闊，牆壁掛滿球衣及球隊標誌作裝飾，球迷們應該會喜愛吧。季節限定二人套餐 $550，頗為抵食。前菜及主菜都有多款選擇，總有一款啱心水！餐湯黑松露蘑菇忌廉湯 ，黑松露香氣撲，蘑菇茸味道香濃，回味無窮。頭盤鵝肝多士，鵝肝適度調味，更能帶出鵝肝獨有味道，質感嫩滑，如果可以任食就好了！朋友是牛扒擁躉，所以主菜低温慢煮美國特級肉眼使他十分雀躍！因為慢煮的關係，肉眼十分軟熟稔滑，十分容易入口；而牛肉鮮味亦能被保留。配以帶子，味道鮮甜，可謂錦上添花。主食香草醬野菌意粉，份量適中。意粉跟野菌香草醬可謂最佳配搭，香草的氣味混和熱騰騰的彈牙意粉，不知不覺便把整碟清了！甜品是軟心朱古力馬卡龍，包裝別緻的自家製馬卡龍，禮合包裝，堂食可以，外帶亦得，得左！
裝修及傢俱以木為主，感覺溫暖和諧；座位甚為寬闊，牆壁掛滿球衣及球隊標誌作裝飾，球迷們應該會喜愛吧。
季節限定二人套餐 $550，頗為抵食。前菜及主菜都有多款選擇，總有一款啱心水！
餐湯黑松露蘑菇忌廉湯 ，黑松露香氣撲，蘑菇茸味道香濃，回味無窮。
頭盤鵝肝多士，鵝肝適度調味，更能帶出鵝肝獨有味道，質感嫩滑，如果可以任食就好了！
朋友是牛扒擁躉，所以主菜低温慢煮美國特級肉眼使他十分雀躍！
因為慢煮的關係，肉眼十分軟熟稔滑，十分容易入口；而牛肉鮮味亦能被保留。
配以帶子，味道鮮甜，可謂錦上添花。
主食香草醬野菌意粉，份量適中。
意粉跟野菌香草醬可謂最佳配搭，香草的氣味混和熱騰騰的彈牙意粉，不知不覺便把整碟清了！
甜品是軟心朱古力馬卡龍，包裝別緻的自家製馬卡龍，禮合包裝，堂食可以，外帶亦得，得左！
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