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2021-11-16
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呢間喺北角嘅超高質隱世黃店💛，主打瑞士及意大利風味菜式～由於呢間小店地理位置唔起眼，所以比較少人留意同介紹，但真心係一試難忘😍，食得出食材好優質，大廚亦煮得好正宗！餐廳環境暗暗地氣氛好好，staff亦好親切，嚟呢度拍拖／同朋友慶生都一流！我哋係大大大大大大推，希望大家都一齊撐呢間良心小店🥰！▪️沙律▪️朋友係熟客仔，所以有幸試到呢度嘅Hidden menu😱！呢個沙律有鮮吞拿魚、 parma ham、魚、蕃茄等，真係睇相都feel到好足料同埋食材好新鮮！▪️新鮮空運法國生蠔 $330/6隻・$60/1隻 ▪️必食！呢個生蠔我睇返相都好掛住，真係好食到食完返唔到轉頭😭😭好難得喺香港食到又新鮮又大隻又爽口嘅生蠔，有好濃郁嘅鮮甜味🤤真係成隻手掌咁大，勁誇張！
▪️白酒忌廉汁煮活青口(配法包／薯條) $248/500g・$165/250g▪️青口可以揀唔同份量好貼心！呢度嘅青口唔係好大隻嗰種，但食得出全部好新鮮👍🏻，脹卜卜咁仲特別滑，唔係急凍青口咁乾同鞋口！另外個白酒忌廉汁勁香，用嚟蘸法包／薯條都一樣咁好食！▪️威靈頓牛柳 $378▪️係暫時我喺香港食到最正宗最好食嘅威靈頓🤩 出面嘅酥皮好脆、唔會好易散開，入
▪️沙律▪️
朋友係熟客仔，所以有幸試到呢度嘅Hidden menu😱！呢個沙律有鮮吞拿魚、 parma ham、魚、蕃茄等，真係睇相都feel到好足料同埋食材好新鮮！
▪️新鮮空運法國生蠔 $330/6隻・$60/1隻 ▪️
必食！呢個生蠔我睇返相都好掛住，真係好食到食完返唔到轉頭😭😭好難得喺香港食到又新鮮又大隻又爽口嘅生蠔，有好濃郁嘅鮮甜味🤤真係成隻手掌咁大，勁誇張！
▪️白酒忌廉汁煮活青口(配法包／薯條) $248/500g・$165/250g▪️
青口可以揀唔同份量好貼心！呢度嘅青口唔係好大隻嗰種，但食得出全部好新鮮👍🏻，脹卜卜咁仲特別滑，唔係急凍青口咁乾同鞋口！另外個白酒忌廉汁勁香，用嚟蘸法包／薯條都一樣咁好食！
▪️威靈頓牛柳 $378▪️
係暫時我喺香港食到最正宗最好食嘅威靈頓🤩 出面嘅酥皮好脆、唔會好易散開，入面嘅菲力牛柳煮得啱啱好，唔會好難切開／好難咬，仲keep到好嫩好juicy嘅口感💯！配埋包喺入面嘅parma ham同蘑菇蓉，實在係太好食！！！想食記得一日前預訂呀～
▪️Drinks▪️
Staff介紹嘅白酒好易入口，帶少少果味好香！想試唔同酒都可以問吓staff有咩推薦～
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