海街丼 (北角匯二期)

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海街丼的刺身丼一向有質素保證，食材每日由日本空運直送到港，務求做到同日本總店一樣水準。海街丼更會不時用時令食材推出新菜單，每次都可能有驚喜。比較特別的是丼飯沒有預先放醋，改為提供啫喱狀的醋，大家可以按個人喜好搭配醬油，醋和山葵的份量。每份刺身丼都會提供鯛魚湯，海苔和芝麻等配料 ，食完原味後就可以品嘗鯛魚湯菜漬飯了。醬油漬蝦丼每碗有六隻大海老，用料可算非常足夠，而且每隻蝦都份量都不少，同朋友分享都夠食。吞拿魚刺身配生雞蛋原本以為會有少許腥味，估唔到全無腥味之餘，生雞蛋特調嘅醬汁同吞拿魚相當夾，實在非常適合炎炎夏日燒明太子燒過嘅明太子多了一份焦香味，味道稍咸，配飯一流。