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2022-11-02
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今次我地嘅目標係上水熟食街市嘅新記，據說過咗12點就無哂燒味㗎啦，尤其係叉燒！可見幾受街坊歡迎！如果想係街市麻甩一下嘅朋友仔就要去食啦😁-叉燒燒鴨瀨粉🍜 - HKD 42首先我地就叫咗叉燒燒鴨瀨粉🍜。新記單拼及雙併都係同樣價錢，依點真係比較少見。做足功課嘅我地聽街坊講新記嘅叉燒係最好食😋。上菜時覺得佢賣相一般，雖然睇落好乾身, 但食落口感好有咬口，啖啖肉之餘又唔會太韌，味道又唔會太鹹，無太油膩嘅感覺，真係相當出色💯。燒鴨🦆方面份量都好多，切得好厚。配上又脆又香口嘅燒鴨皮真係好邪惡呀🤤！而瀨粉方面都幾彈牙，四十幾蚊咁好食又份量多嘅燒味，真係性價比極高呀！🤑-單拼叉燒飯🍚 - HKD 40之後我地就叫個單拼叉燒飯🍚 ，單拼嘅叉燒份量同雙拼嘅一樣咁多，而且叉燒底下仲要配上極開胃又香口嘅鹹酸菜同豉油，撈埋一齊送飯真係一流呀！🥰 飯嘅份量又係大大碗，食到我地好飽呀😆。除咗可以用碗上外，呢度仲可以用碟上，將餸同飯都放係同一碟到，係大碟啲㗎，想份量多啲嘅朋友仔就可以加3蚊改用碟上㗎！😉-老火湯🥣 - HKD 0最後想額外拎個老火湯🥣出黎講一講～ 新記隨餐會附上一碗老火湯，到餐時發現碗湯真係幾大碗，而
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叉燒燒鴨瀨粉🍜 - HKD 42
首先我地就叫咗叉燒燒鴨瀨粉🍜。新記單拼及雙併都係同樣價錢，依點真係比較少見。做足功課嘅我地聽街坊講新記嘅叉燒係最好食😋。上菜時覺得佢賣相一般，雖然睇落好乾身, 但食落口感好有咬口，啖啖肉之餘又唔會太韌，味道又唔會太鹹，無太油膩嘅感覺，真係相當出色💯。燒鴨🦆方面份量都好多，切得好厚。配上又脆又香口嘅燒鴨皮真係好邪惡呀🤤！而瀨粉方面都幾彈牙，四十幾蚊咁好食又份量多嘅燒味，真係性價比極高呀！🤑
叉燒燒鴨瀨粉
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單拼叉燒飯🍚 - HKD 40
之後我地就叫個單拼叉燒飯🍚 ，單拼嘅叉燒份量同雙拼嘅一樣咁多，而且叉燒底下仲要配上極開胃又香口嘅鹹酸菜同豉油，撈埋一齊送飯真係一流呀！🥰 飯嘅份量又係大大碗，食到我地好飽呀😆。除咗可以用碗上外，呢度仲可以用碟上，將餸同飯都放係同一碟到，係大碟啲㗎，想份量多啲嘅朋友仔就可以加3蚊改用碟上㗎！😉
叉燒飯
$40
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老火湯🥣 - HKD 0
最後想額外拎個老火湯🥣出黎講一講～ 新記隨餐會附上一碗老火湯，到餐時發現碗湯真係幾大碗，而且相當足料又好多湯渣，鐘意食湯渣嘅朋友真係唔可以錯過呀~ 飲落仲要無咩味精， 真係幾出色。（聽經驗豐富嘅老人家講呢啲湯冇味精，好好飲㗎😆
例湯
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另外需要注意⚠️嘅係上水熟食中心嘅環境係差咗啲，座位逼之餘基本上仲一定會有搭枱，而且仲會有少少煙味💨傳出黎🙈，如果對環境有要求嘅朋友仔要注意下依點啦～
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