Video
Read full review
2021-09-22
1733 views
呢間餐廳 已經獲得左好多年米芝蓮嘅推薦🌟所以基本上平日訂坐都要早兩個月book定位❗️餐廳有分bar 同 fine dining table🍽坐bar table會對住個open kitchen 感覺幾chill🤩至於餐廳裝修方面亦好有格調 💫Lunch set: appetizer/soup + main course + dessert/cheese + coffee/tea ($680)🥖Bread basket 竹籃內有好多款麵包選擇😍可以隨自己嘅喜好配上有鹽或無鹽嘅牛油🧈最鍾意食甜餐包 法包同芝士包🧀但麵包冇新鮮出爐嘅感覺 另外如果食剩嘅話 餐廳會建議打包🛍🍴Welcome appetizer 餐碟上面印有嘅手形真係幾welcoming😆青豆蓉清香柔滑 蟹肉鮮甜🦀另外混合薑粒增加鮮味 上面仲有金箔做裝飾🌟面頭嘅芥末同醋令味道更有層次 🐠 Le caviar imperial 必食嘅招牌菜🥳呢個魚子醬盒有三重口感 帶微鹹嘅魚子醬 中間有龍蝦啫喱🦞最底就係阿拉斯加蟹肉🦀入口味道細膩 而且芳香濃郁🦞Les spaghettis 意粉高質🍝食落彈牙有嚼勁 龍蝦肉大大嚿 肉質嫩滑 起泡嘅
Lunch set: appetizer/soup + main course + dessert/cheese + coffee/tea ($680)
🥖Bread basket
竹籃內有好多款麵包選擇😍可以隨自己嘅喜好配上有鹽或無鹽嘅牛油🧈最鍾意食甜餐包 法包同芝士包🧀但麵包冇新鮮出爐嘅感覺 另外如果食剩嘅話 餐廳會建議打包🛍
🍴Welcome appetizer
餐碟上面印有嘅手形真係幾welcoming😆青豆蓉清香柔滑 蟹肉鮮甜🦀另外混合薑粒增加鮮味 上面仲有金箔做裝飾🌟面頭嘅芥末同醋令味道更有層次
🐠 Le caviar imperial
必食嘅招牌菜🥳呢個魚子醬盒有三重口感 帶微鹹嘅魚子醬 中間有龍蝦啫喱🦞最底就係阿拉斯加蟹肉🦀入口味道細膩 而且芳香濃郁
🦞Les spaghettis
意粉高質🍝食落彈牙有嚼勁 龍蝦肉大大嚿 肉質嫩滑 起泡嘅醬汁 非常吸睛👁雖然醬汁口味比較清淡 但混合嘅微微酒香令整個味道更有層次🍾
🐷 L’ Aubergine
餐廳會建議將豬肉煮到四成熟 豬肉鮮嫩多汁 濃濃嘅黑椒炙燒味配搭能夠突出豬肉嘅獨特香味👃另配一碗薯蓉🥔滑口之餘奶油味夠哂濃郁 又唔會好油膩 會食到停唔到口🙌
🍓Le Fraise
成個賣相好精緻😍士多啤梨嘅清香同柚子嘅酸甜平衡得好恰當👌餅底香脆之餘亦帶牛油香
🍰 最後店員會推甜品車嚟 可以從中按喜好選擇三款甜食 但整體味道同口感未算好突出
卷蛋-啲cream都做得滑身輕盈🧁蛋糕就唔夠鬆軟/ 拿破崙-夠酥脆👅但每層酥餅嘅層次口感不足/ Opera-嘅咖啡忌廉比較出☕️有少少蓋過咗啲朱古力味蛋糕嘅味道
Bread basket
146 views
0 likes
0 comments
Welcoming appetizer
68 views
0 likes
0 comments
La caviar imperial
55 views
0 likes
0 comments
44 views
0 likes
0 comments
40 views
0 likes
0 comments
Le spaghettis
34 views
0 likes
0 comments
Dessert tray
50 views
0 likes
0 comments
Assorted dessert
33 views
0 likes
0 comments
Post
