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2016-11-11 1399 views
叫了紅燒經典牛肉麵,問可否加辣,她說可以,卻原來只是麵上多些辣油。整碗麵十分油,湯很滿,牛肉很少,味道不什特別,就是油膩非常,每一匙都鋪滿油。湯頭太油,沒有特別味道,吃完唇感到麻麻,但絕對滿足不了我吃麻辣的慾望。牛肉尚可,軟熟彈牙,每粒都有筋有肉,但份量不多,加上隨湯的酸菜與葱,吃的過程大部分時間只是吃剩麵。可惜麵也不算特別,既不入味,亦不彈性。$62 一碗,不會再來。
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叫了紅燒經典牛肉麵,問可否加辣,她說可以,卻原來只是麵上多些辣油。整碗麵十分油,湯很滿,牛肉很少,味道不什特別,就是油膩非常,每一匙都鋪滿油。湯頭太油,沒有特別味道,吃完唇感到麻麻,但絕對滿足不了我吃麻辣的慾望。牛肉尚可,軟熟彈牙,每粒都有筋有肉,但份量不多,加上隨湯的酸菜與葱,吃的過程大部分時間只是吃剩麵。可惜麵也不算特別,既不入味,亦不彈性。
$62 一碗,不會再來。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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