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2019-04-17
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好耐冇食過泰國菜，銅鑼灣向來係美食集中地，今次就黎左同樣係成棟都係餐廳既「百樂中心」。環境餐廳環境好開揚，是日係中午前來幫襯，雖然只係對住街景，但因為有自然光透入，坐得好舒服，好適合同朋友傾住計慢慢食。餐牌選擇都頗多，好多新派菜式，例如火焰燒雞、泰式蛋包炒金邊粉、咖啡三重奏等等，不過都係散叫冇Set Lunch。泰式生蝦 $98以乾冰挫低，又係要相機食先，唔會有雪藏味，肉質彈牙爽脆，個人認為唔洗辣椒同蒜片，淨係沾醬已經好夠味。青木瓜沙律 $78係食泰菜必不可少既前菜，好清新，酸酸地好開胃，份量十足，仲有腰果、蕃茄仔。火焰燒雞 $198超級奪目，會即場火燒，皮十分脆薄，脆皮下帶少許油脂，而肉質真係好嫩滑，近來食過燒雞中數一數二既高質！泰式蛋包炒金邊粉 $108同樣吸睛，外層以蛋液做成如鳥巢般既Cover，仲配有三隻大蝦，以連殼炸既方式處理，再塗上泰式酸辣汁，香口惹味。金邊粉濕潤程度岩岩好，酸酸甜甜再加啲肉絲，口感舒服。芒果糯米飯 $78食泰國菜一定要食既甜品，椰奶甜度適中，糯米飯黏而唔會過於漿口，同樣高分之作。椰青 $48清甜！仲有提供題羹，方便中意食椰肉既朋友。泰式奶茶 $28奶同茶比
環境
泰式奶茶
$28
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泰式蛋包炒金邊粉
$198
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餐牌
青木瓜沙律
$78
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選擇都頗多，好多新派菜式，例如火焰燒雞、泰式蛋包炒金邊粉、咖啡三重奏等等，不過都係散叫冇Set Lunch。泰式生蝦 $98
以乾冰挫低，又係要相機食先，唔會有雪藏味，肉質彈牙爽脆，個人認為唔洗辣椒同蒜片，淨係沾醬已經好夠味。青木瓜沙律 $78
火焰燒雞
$198
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係食泰菜必不可少既前菜，好清新，酸酸地好開胃，份量十足，仲有腰果、蕃茄仔。火焰燒雞 $198
泰式生蝦
$98
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芒果糯米飯
$78
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超級奪目，會即場火燒，皮十分脆薄，脆皮下帶少許油脂，而肉質真係好嫩滑，近來食過燒雞中數一數二既高質！泰式蛋包炒金邊粉 $108
同樣吸睛，外層以蛋液做成如鳥巢般既Cover，仲配有三隻大蝦，以連殼炸既方式處理，再塗上泰式酸辣汁，香口惹味。金邊粉濕潤程度岩岩好，酸酸甜甜再加啲肉絲，口感舒服。芒果糯米飯 $78
食泰國菜一定要食既甜品，椰奶甜度適中，糯米飯黏而唔會過於漿口，同樣高分之作。椰青 $48
火焰燒雞
$198
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泰式奶茶 $28
奶同茶比例恰當，好多時泰式奶茶會過甜，但呢一杯完全唔會覺得太甜，甜度岩岩好，仲幾順滑，推薦！整體而言，乾冰泰式生蝦、蛋包金邊粉、火焰燒雞，睇得又食得仲要味道高質既新派泰國菜，如果有=SET LUNCH既話會更好，但呢間絕對係BOOKMARK，我必定會返黎食！
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