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2018-12-19
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睇戲前打算在附近先吃個飯，但時間不多又不想頹吃快餐店，看到戲院裡竟有間新開的冰室，而且打正十字牌旗號，想必有信心保證，真合我意。皇牌餐有香濃蕃茄牛尾湯通粉配黑松露炒滑蛋及牛油多士，非常豐富！！黑松露炒滑蛋使用了十字牌鮮奶果然大有驚喜，比一般炒蛋更滑溜更出色，蛋中有大量黑松露，味道極濃，配以香脆的牛油多士無得彈！蕃茄牛尾湯通粉超大碗，而且名符其實的非常香濃，比一般的羅宋湯更足料更濃郁，牛尾肉超多又大件，肉嫩軟稔，十分入味，好有水準。芝士咸牛肉厚西多士大有驚喜，西多士金黃厚身，外層酥脆內層鬆軟，加上牛油與蜜糖，未完全咬開已好美味，更意想不到是餡料很飽滿，除大量咸牛肉外還有半溶芝士，超正，原來西多士的甜跟芝士咸牛肉可以如此搭！芝士焗黑松露醬雜菌意粉有大量香濃芝士和黑松露，味道濃郁得很，意粉帶爽口不會過稔過硬，每條麵條掛滿很多醬汁，不會乾爭爭，味道佳，還有不少雜菌增添口感。招牌公司三文治材料十分豐富，幾乎夾齊所有種類的三文治餡料，層層滋味，麵包還烘得香脆可口。十字牌朱古力奶以樽裝上，份外有親切感，朱古力奶香滑濃味，甜度適中，好滋味。十字燉奶不愧為鎮店之寶，極度幼滑，又富奶香，濃度高不會好稀，絕
睇戲前打算在附近先吃個飯，但時間不多又不想頹吃快餐店，看到戲院裡竟有間新開的冰室，而且打正十字牌旗號，想必有信心保證，真合我意。
皇牌餐有香濃蕃茄牛尾湯通粉配黑松露炒滑蛋及牛油多士，非常豐富！！
黑松露炒滑蛋使用了十字牌鮮奶果然大有驚喜，比一般炒蛋更滑溜更出色，蛋中有大量黑松露，味道極濃，配以香脆的牛油多士無得彈！
蕃茄牛尾湯通粉超大碗，而且名符其實的非常香濃，比一般的羅宋湯更足料更濃郁，牛尾肉超多又大件，肉嫩軟稔，十分入味，好有水準。
芝士咸牛肉厚西多士大有驚喜，西多士金黃厚身，外層酥脆內層鬆軟，加上牛油與蜜糖，未完全咬開已好美味，更意想不到是餡料很飽滿，除大量咸牛肉外還有半溶芝士，超正，原來西多士的甜跟芝士咸牛肉可以如此搭！
芝士焗黑松露醬雜菌意粉有大量香濃芝士和黑松露，味道濃郁得很，意粉帶爽口不會過稔過硬，每條麵條掛滿很多醬汁，不會乾爭爭，味道佳，還有不少雜菌增添口感。
招牌公司三文治材料十分豐富，幾乎夾齊所有種類的三文治餡料，層層滋味，麵包還烘得香脆可口。
十字牌朱古力奶以樽裝上，份外有親切感，朱古力奶香滑濃味，甜度適中，好滋味。
十字燉奶不愧為鎮店之寶，極度幼滑，又富奶香，濃度高不會好稀，絕對不比知名燉奶店的遜色。
連美祿也比一般餐廳的來得更香滑，估計也有加入招牌十字牌鮮奶。
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