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十年如一日的平民入鋪大排檔
2019-08-04 423 views
週記 油渣麵 品質十年如一日， 典型深水埗一般平民 飽肚的地方。 所謂的油渣麵其實是 廚餘， 是一些 不要的肥豬肉 經油炸過後 取其香口配合上海粗麵， 香港人喜歡添一些佐料， 例如辣蘿蔔粒和 菜脯等， 都是平民的尚品呵!
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週記 油渣麵 品質十年如一日， 典型深水埗一般平民 飽肚的地方。 所謂的油渣麵其實是 廚餘， 是一些 不要的肥豬肉 經油炸過後 取其香口配合上海粗麵， 香港人喜歡添一些佐料， 例如辣蘿蔔粒和 菜脯等， 都是平民的尚品呵!
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