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2016-03-27
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放假先黎落雨,不想走太遠午餐,於是想起這家在屋企附近的壽司店。過了午餐時間,店內只有一台客人。餐廳的面積不大,但一點也不逼夾,放了幾張餐台,大概可以容納12人。打開餐單,才發覺原來這裏的壽司、軍艦、刺身等的選擇都非常多。先點了一個和風冷麵($18),份量都算大,冷麵上放了晶凝的蟹子和蟹柳絲。加上我最喜愛的胡麻醬汁,很是好吃。點了各式各樣的壽司。以下幾款是我最欣賞的。火炙三文魚腩壽司($18/2件),三文魚十分肥美,稍為燒過後把魚油都逼出來,更添鮮味。甜蝦壽司($25/2件),沒有想到是帶蝦頭的大隻甜蝦。口感Creamy,味道新鮮。左口魚邊壽司($18/2件),獨特的左口魚鮮味,質感透薄。熟蝦壽司($15/2件),同樣大隻,肉質結實新鮮。海膽軍艦($40/2件),海膽甘香,呈橙黃色,煞是好看。滿足的一餐,雖然只是小店,但選擇之多和質素之佳,而且價錢相宜,值得推介。不過其地理位置真的有點偏僻,在長沙灣和深水埗中間,而且不是繁忙的街道,可能要耐心一點找再找得到。
過了午餐時間,店內只有一台客人。餐廳的面積不大,但一點也不逼夾,放了幾張餐台,大概可以容納12人。 打開餐單,才發覺原來這裏的 壽司、軍艦、刺身等的選擇都非常多。 先點了一個和風冷麵($18),份量都算大,冷麵上放了晶凝的蟹子和蟹柳絲。加上我最喜愛的胡麻醬汁,很是好吃。
$18
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火炙三文魚腩壽司($18/2件),三文魚十分肥美,稍為燒過後把魚油都逼出來,更添鮮味。
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