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2024-07-22
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Shaz Confection千層蛋糕有12種味揀🍰原來佢都有榴槤月餅,我就揀咗幾款我鍾意嘅詳細講吓味道同口感💫🌖100%馬來西亞頂級純榴蓮冰皮月餅,加入為香港顧客特別製造麻糬口味。有榴槤蓉嘅香滑加上口感煙煙韌韌。 🌟紅蝦榴槤產量少,果肉呈橙紅色,味道濃度比貓山王低一級,甜中帶甘且有淡淡奶油香氣加上口感綿密同冰皮一齊食就最正。 🌹玫瑰開心果千層蛋糕玫瑰香味同開心果碎再結合千層蛋糕,營造出層次感。入面用上新加坡玫瑰水加上法國鮮忌廉的絲滑口感和濃郁奶香味,簡直perfect。 🌊海鹽焦糖千層蛋糕結合了甜味和鹽味,用朱古力海綿蛋糕為基底,每層都由綿密的朱古力千層蛋糕皮和自家製的焦糖構成。焦糖中的海鹽平衡了甜度,蛋糕表面鋪滿了可可粉。
🌖100%馬來西亞頂級純榴蓮冰皮月餅,加入為香港顧客特別製造麻糬口味。有榴槤蓉嘅香滑加上口感煙煙韌韌。
🌟紅蝦榴槤產量少,果肉呈橙紅色,味道濃度比貓山王低一級,甜中帶甘且有淡淡奶油香氣加上口感綿密同冰皮一齊食就最正。
🌹玫瑰開心果千層蛋糕
玫瑰香味同開心果碎再結合千層蛋糕,營造出層次感。入面用上新加坡玫瑰水加上法國鮮忌廉的絲滑口感和濃郁奶香味,簡直perfect。
🌊海鹽焦糖千層蛋糕
結合了甜味和鹽味,用朱古力海綿蛋糕為基底,每層都由綿密的朱古力千層蛋糕皮和自家製的焦糖構成。焦糖中的海鹽平衡了甜度,蛋糕表面鋪滿了可可粉。
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